清蒸鳕鱼的做法和步骤（清蒸鳕鱼的做法和步骤视频）
一小块鳕鱼蒸几分钟?
1、小块鳕鱼需要蒸10-15分钟左右。在超市中购买的鳕鱼块一般在200-500克之间，如果将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸，那么开锅之后蒸15分钟左右即可；如果将鳕鱼块切成小片蒸，一般蒸10分钟左右即可。鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。
2、一小块鳕鱼蒸12分钟。这个时间不能太过于短，也不能太长，一定不能超过12分钟，因为超过12分钟的鳕鱼就不好吃了，太过于老硬了，太影响口感了，而且鳕鱼富含着很多有利于人们身体健康的营养物质，吃多了对人们身体有很多好处。做法 鳕鱼洗净空干水分，用盐腌制10分钟左右。如下图所示。
3、准备一块已经清洗干净的鳕鱼块，鳕鱼如果处理不好会有腥味儿，宝宝不喜欢吃，可以在烹制鳕鱼前用料酒加上生姜，再少加一点白胡椒粉腌制一下，这样腌制后的鳕鱼腥味儿能去掉。；清蒸鳕鱼然后把鳕鱼放到锅里隔水蒸，蒸鳕鱼的时候，要在鳕鱼块上放上一些生姜和葱段。
4、一小块鳕鱼需要蒸10-15分钟左右。清蒸鳕鱼只需要蒸10-15分钟左右，如果蒸的时间过长，这样的鳕鱼肉会很老，口味就会大打折扣了，清蒸鳕鱼是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。
5、鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右，切成小片则建议蒸10分钟左右。鳕鱼属于海鱼，大多数人在超市中购买到的都是冷冻的鳕鱼块，重量在200-500克之间，如果是将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸，那么开锅之后蒸15分钟左右；如果将鳕鱼块切成小片蒸，一般蒸10分钟左右就可以。
6、1 鳕鱼蒸多长时间 鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右，切成小片则建议蒸10分钟左右。鳕鱼属于海鱼，大多数人在超市中购买到的都是冷冻的鳕鱼块，重量在200-500克之间，如果是将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸，那么开锅之后蒸15分钟左右；如果将鳕鱼块切成小片蒸，一般蒸10分钟左右就可以。
清蒸鳕鱼的做法
1、鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油 做法 鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿，铺在鳕鱼表面，上锅蒸5-6分钟以后出锅。
2、1/6 分步阅读 将鳕鱼在常温下化冻，然后用水清洗一下，沥干水备用 2/6 葱切段，姜切丝（蒸鳕鱼时使用）和片（腌制鳕鱼时使用）备用 查看剩余2张图 3/6 将鳕鱼放到一个盘子里，放上姜片、盐、料酒腌制5风中左右，期间要上下翻一下，让鳕鱼可以更好的入味。
3、给宝宝做的鳕鱼最好清蒸，烹饪方法非常简单。；腌制去腥准备一块已经清洗干净的鳕鱼块，鳕鱼如果处理不好会有腥味儿，宝宝不喜欢吃，可以在烹制鳕鱼前用料酒加上生姜，再少加一点白胡椒粉腌制一下，这样腌制后的鳕鱼腥味儿能去掉。
4、试试这款清蒸鳕鱼吧！做法超简单，只需几步，就能轻松搞定。；新鲜的鳕鱼挑选一块新鲜的鳕鱼，清洗干净。记住，处理不好可是会有腥味儿的哦，宝宝可是会不喜欢的。；腌制去腥用料酒、生姜和白胡椒粉腌制一下，腥味儿瞬间消失无踪！；蒸锅蒸鱼将腌制好的鳕鱼放入蒸锅中，记得放上生姜和葱段，增添一丝清香。
5、清蒸雪鱼的做法 主料 鳕鱼 450g 辅料 油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 步骤 雪鱼400g 鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片、胡椒腌渍半个小时。蒸锅放入水大火煮开。蒸锅水开了，放入腌渍好的鳕鱼，拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。
宝宝鳕鱼清蒸的做法
准备一块已经清洗干净的鳕鱼块，鳕鱼如果处理不好会有腥味儿，宝宝不喜欢吃，可以在烹制鳕鱼前用料酒加上生姜，再少加一点白胡椒粉腌制一下，这样腌制后的鳕鱼腥味儿能去掉。；清蒸鳕鱼然后把鳕鱼放到锅里隔水蒸，蒸鳕鱼的时候，要在鳕鱼块上放上一些生姜和葱段。
清蒸鳕鱼的做法： 将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。 每片用锡箔纸分别包好。 水滚放入鱼，清蒸10分钟即可。
想要宝宝爱上吃鱼？试试这款清蒸鳕鱼吧！做法超简单，只需几步，就能轻松搞定。；新鲜的鳕鱼挑选一块新鲜的鳕鱼，清洗干净。记住，处理不好可是会有腥味儿的哦，宝宝可是会不喜欢的。
因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。 清蒸鳕鱼的新派做法 用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml 做法 菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。
下面，我们来分享两道简单易做的鳕鱼辅食，让宝宝健康成长。；雪鱼泥雪鱼泥是辅食初尝试的小宝贝们的绝佳选择。将洗净的鳕鱼加水烧开，加点醋，放入切好的鱼块煮熟。接着，加点淀粉搅一搅，出锅后用勺子轻松压成泥，美味又营养的雪鱼泥就完成啦！；清蒸鳕鱼清蒸鳕鱼是一道简单易做的宝宝辅食。
大约6分钟左右就可以了，这个时候把装有鳕鱼的盘子端出，将里头的水还有葱姜全都倒掉。这时候切上少许葱丝放上去，撒上一些泡好的枸杞，再淋入烧开的热油，经过了热油的滚烫将葱香味完全给激发出来了，最后再浇入少许蒸鱼豉油进去，香味就更加浓郁了，一道简单的清蒸鳕鱼就做好。
清蒸鳕鱼片的做法
1、清蒸雪鱼片的做法：先把鳕鱼解冻，然后腌制一会，腌制好后，盘底摆上姜片，腌制好的鳕鱼放上面，上锅蒸，蒸好之后淋上料汁即可，具体步骤如下：化冻后的鱼片，少少盐+料酒，涂膜整个鱼片，腌制20分钟。盘底放姜片，鱼片置上，滚水上锅蒸5-10分钟，根据不停的厚度决定。
2、鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油 做法 鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿，铺在鳕鱼表面，上锅蒸5-6分钟以后出锅。
3、清蒸鳕鱼做法：食材：鳕鱼200克。辅料：葱15克、姜10克、蒜15克、干辣椒15克、盐1克、料酒20克、蒸鱼豉油20克。步骤：1．准备食材：鳕鱼200g、葱15g、姜10g、蒜15g、干辣椒15g、盐1g、料酒20g、蒸鱼豉油20g。先撒入盐、料酒，两面抹匀。腌制20分钟。
4、试试这款清蒸鳕鱼吧！做法超简单，只需几步，就能轻松搞定。；新鲜的鳕鱼挑选一块新鲜的鳕鱼，清洗干净。记住，处理不好可是会有腥味儿的哦，宝宝可是会不喜欢的。；腌制去腥用料酒、生姜和白胡椒粉腌制一下，腥味儿瞬间消失无踪！；蒸锅蒸鱼将腌制好的鳕鱼放入蒸锅中，记得放上生姜和葱段，增添一丝清香。
5、油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 步骤 雪鱼400g 鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片、胡椒腌渍半个小时。蒸锅放入水大火煮开。蒸锅水开了，放入腌渍好的鳕鱼，拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。蒸好的鳕鱼，倒掉鱼里面的水。
6、清蒸没有皮鳕鱼的做法 主料 鳕鱼1片 调料 食盐 1/4勺 葱 2条 姜 3片 蒜 2瓣 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 香油 1勺 淀粉 1勺 橄榄油 2勺 水 5勺 白砂糖 1/2勺 白胡椒 1/6勺 鳕鱼一片冰箱里化冻，洗净沥水备用。
