素汤的100种做法大全（冬季素汤30道经典家常汤）
素汤有哪些
1、想知道好喝的30道素汤有哪些吗？快来看看小编收集的美味的素汤吧！ 节瓜汤。 竹笙金针汤。 莲藕汤。 木瓜汤。 玉竹煲沙参汤。 猴头菇汤。 薯仔杂陈汤。 老黄瓜汤。 椰子汤。 玉米汤。
2、PS：一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一。有川冬菜与津冬菜两种。多用作汤 料或炒食，风味鲜美。
3、素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
4、无花果木瓜素汤 (1)玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。 (2)把材料去皮，洗净，切块，放锅里，用大约4升水大火滚20分钟，然后关小火煲1小时左右，放少许盐调味就搞掂。
5、黄豆芽汤：黄豆芽汤选用发好的黄豆芽3千克，清水5千克。在油锅中煸炒至八成熟倒入汤锅中，加清水，用旺火焖煮50分钟左右，待汤汁呈乳白色，汁浓味鲜时滤去豆芽即成。
6、那么，月子餐下奶的素汤有哪些，怎么做呢？豆腐泥鳅汤 做法：①将泥鳅放入清水中，吐干净泥沙以后，去鳃、内脏、然后冲洗干净。
素汤的做法大全
1、蟹腿菇撕开备用。锅中烧水，放西红柿 水开加鸡毛菜，蟹味菇。加盐和味精调味即可。泡菜豆腐汤 食材：绢豆腐300克、泡菜135克、韩式辣椒酱适量、盐适量、味精适量。
2、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤 莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。
3、黄豆芽素汤 （1）原料：黄豆芽3千克，清水5千克。（2）做法步骤：①黄豆芽先用油煸炒到八成熟，倒入汤锅，加清水用旺火焖煮50分钟左右。②煮至汁呈乳白色时滤去豆芽即成。鲜笋素汤 （1）原料：鲜笋2千克。
4、无花果木瓜素汤（1）玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。
5、做法与步骤：（1）锅倒油烧至五六成热时，放入洋葱、干红辣椒翻炒，炒至洋葱丝出香味，呈深棕色就可以了。（2）倒入素高汤，烧开后放盐、胡椒粉调味即可停火，出锅前撒入香菜。
6、素汤的做法大全如下：一：菌菇汤：干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上，改刀切成条状。白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水泡十分钟后沥水。锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇。
如何做出55种素汤?
西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。
步骤：将木耳浸水泡软，捞起，切成细丝；豆腐、竹笋和胡萝卜切成丝；金针菜用温水泡软，捞起并挤干水分。
无花果木瓜素汤 (1)玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。 (2)把材料去皮，洗净，切块，放锅里，用大约4升水大火滚20分钟，然后关小火煲1小时左右，放少许盐调味就搞掂。
清淡素汤是一道清爽可口的汤品，下面介绍100种清淡素汤的做法，供大家参考： 紫菜豆腐汤：将豆腐切块，紫菜洗净备用。锅中加水烧开，加入豆腐、紫菜、姜片、葱花、盐、味精等调料，煮沸后淋上香油即可。
