板栗炖鸡的做法步骤（板栗炖鸡的做法步骤图）
板栗最简单的吃法
1、准备材料：板栗5颗、桂花1茶匙、藕粉15g、冰糖适量、水2碗 具体方法 生板栗顶部切十字口，放入沸水中煮至软糯，剥皮切成小颗粒待用。 锅中加入清水，加入冰糖煮至融化，加入桂花和板栗粒煮沸。
2、板栗可以做成板栗红烧肉砂锅，非常的好吃。主料：五花肉一斤左右、板栗半斤左右。辅料：花椒适量、八角适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量、味极鲜酱油适量、香叶适量。放入锅里加凉水烧开去血沫，然后用温水洗净切好的五花肉。
3、又到了吃栗子的季节，新鲜的栗子最简单的做法就是放入锅中煮十分钟左右就可以捞出食用，原汁原味带着淡淡的甜味，对于喜欢吃清淡口味的朋友是不错的选择。
4、板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。
5、做法：先将净鸡肉剔除粗骨，剁成长、宽约两厘米的方块。板栗肉洗净滤干备用。葱切成两厘米段。姜切成长、宽各三厘米的薄片。平底锅烧热加油，至六成热，再放入板栗肉炸成金黄色，取出沥干油。
6、清洗板栗 首先，你需要将板栗清洗干净。这是非常重要的，因为板栗外层的杂质可能会影响它的口感。使用清水冲洗板栗，将杂质和泥土擦洗干净。然后，用刀片切割板栗的表面，切开一个口，这样煮的时候板栗就不会炸裂。
板粟煲鸡汤怎么做
1、准备板栗三两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。准备鸡腿3个，洗净血水后斩成小块，放入盆中；青椒一个切成滚刀块，放入盆中。
2、首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。准备好炖汤的所有调料。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。板栗先去皮，去不干净的也不要紧。
3、板栗鸡汤的做法如下：主料：鸡肉、板栗、胡萝卜。辅料：葱、姜、食盐。准备的食材，鸡肉砍小块，加入姜片，适量清水煮沸。胡萝卜去皮切块备用。
4、首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后，用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
板栗炖鸡汤的做法是怎样的?
板栗鸡汤的做法如下：主料：鸡肉、板栗、胡萝卜。辅料：葱、姜、食盐。准备的食材，鸡肉砍小块，加入姜片，适量清水煮沸。胡萝卜去皮切块备用。
下面请看我们的操作：准备板栗三两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。准备鸡腿3个，洗净血水后斩成小块，放入盆中；青椒一个切成滚刀块，放入盆中。
食材：老母鸡1kg，板栗500g，胡萝卜1根，红枣若干，姜片若干，葱若干，枸杞若干，料酒若干。所有的材料备好待用，包括老母鸡切块，胡萝卜切块，板栗剥壳，红枣去核，姜切片。
