海带丝怎么拌凉菜好吃（怎样做海带丝凉拌菜）

宽海带的做法

所有食材清洗干净，豆腐切成丁，锡中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。

海带泡发洗净，切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。锅中放水，烧开后按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾。捞出所有原料，控水，用凉水冲一下，沥干水分。加入蒜泥。

买的新鲜海带，用清水冲洗一下。将海带切成宽条。海带切成15厘米的长段，然后打上扣，把扣打紧备用。锅内加水烧开，放入海带扣煮5分钟，将海带扣煮熟，然后将海带扣捞入凉水中，过凉。

主料：宽海带 配料：黄豆、红椒丁 调料：盐、味精、酱油、葱末、姜末、蒜末、淀粉 做法 先将海带洗净，然后用刀改成段，炒勺上火，放入清水烧开，把海带和黄豆分别汆透捞出。

食材 小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。做法 将小海泡去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段，打成结。五花肉成块，洗净控干水。

将宽海带丝清洗干净后倒入水里泡浸4个个小时，并把海带丝表层的黏液冲洗干净，鱼缸换水再泡浸大半天，泡浸好一点的海带丝捞起来沥干水分，用刀割成海带预留。

海带凉拌菜怎么做好吃

1、将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。把所有原料放到一起，依个人口味加入盐，米醋，鸡精和糖。

2、步骤： 1：准备一个碗，碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻，浇上热油搅拌均匀即可。 2：锅中烧开水后，放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。 3：黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀即可开吃。

3、将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

4、凉拌海带 食材：海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。

5、凉拌芝麻海带丝的做法 材料：海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻 做法：首先就是将海带丝用凉水浸泡24小时以上，然后是用清水洗干净了，切成长段。

凉拌海带丝的做法

1、做法：将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。

2、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

3、原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。步骤：将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

4、步骤：干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。粜冄头酱油，筿芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。

5、凉拌海带丝-做法一 ≮美食简介≯ 海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。

凉菜海带丝的做法

1、做法：将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。

2、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

3、原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。步骤：将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

4、步骤：干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。粜冄头酱油，筿芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。

凉拌海带丝怎么做又好吃又简单!

1、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

2、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

3、原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。 做法： 将海带切成细丝，用水焯熟； 加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下； 放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

4、做法 1：先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后，用开水冲洗干净2：把调味料倒入碗里与海带丝拌匀，3：把葱姜蒜末，辣椒末入油锅炸香，倒在拌好的海带上即可 小诀窍 海带丝要用盐抓抓，除去粘液。