蒜苔怎么做好吃家常菜（蒜苔怎样做最好吃）
九道家常菜,超级下饭好吃
九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。 一勺老抽、一勺淀粉。 搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。 蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。 倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。 翻炒均匀即可、记得多备点米。 酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净。
9款好吃的东北家常菜 红烧肉 鹌鹑蛋煮熟五花肉切块五花肉冷水下锅捞出洗净控干加葱姜料酒焯水锅中不倒油放五花肉煸炒出油，捞出少许油加冰糖炒至焦黄色倒入五花肉翻炒上色加八角香叶葱段加2勺生抽一勺老抽一勺蚝油翻炒均匀加适量开水小火炖30分钟再加鹌鹑蛋煮20分钟大火收汁即可。
九道家常菜做法 干煽鱿鱼丝 食材：干鱿，猪肥瘦肉，净冬笋，盐酱油、绍酒色拉油、芝麻油各适量、味精、色拉油、芝麻油各适量。 做法： 1将鱿鱼去头须，横切成细丝，用温水洗净沥干水分。 2将猪肥瘦肉、净冬笋切成6厘米长的丝，冬笋丝焯过沥干备用。
以下是九道超级好吃的家常下饭菜及其详细做法： 辣椒豆角酱牛肉 特点：牛肉香嫩，豆角和辣椒入味，咸甜味道下饭。做法：2斤牛肉切块，冷水下锅，加葱姜、料酒煮开撇去浮沫，再煮5分钟，捞出倒入铁锅或砂锅。
锅中加八角、蒜瓣、干辣椒、生姜、花椒炒香。 下排骨翻炒，加豆瓣酱、酱油、老抽、蚝油翻炒。 加清水，下冰糖炖煮，加土豆、玉米、豆角，炖煮至熟透。 加食盐和鸡精调味，出锅装盘即可。以上九道家常菜的做法，大家学会了，五一期间来客就可以按步骤做了。
蒜苔的做法大全家常菜
1、步骤： 准备材料：将干鱿鱼提前泡水至软，切成细丝；蒜苔洗净，切成段；大蒜剁碎备用。 烧热锅，倒入15克食用油，放入大蒜末爆香。 将泡软的鱿鱼丝放入锅中，翻炒至鱿鱼卷曲。 加入15克生抽炒匀，让鱿鱼丝上色，炒出香味。接着加入蒜苔段，翻炒均匀，让蒜苔和鱿鱼丝充分混合。
2、食材准备蒜苔：适量 猪肉：适量 葱：适量，切段 姜：适量，切碎 调味料：咸盐、料酒、生抽、老抽、食用油 处理食材蒜苔洗净后切成均匀的段状，长度约3-4厘米，备用。猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量咸盐和料酒，抓拌均匀后腌制10分钟，以去腥增香。葱切段，姜切碎，分别放置备用。
3、蒜苔作为一种常见的蔬菜食材，可以制作出多种美味的家常菜。以下是几种蒜苔的做法：蒜苔炒肉 食材：五花肉、蒜苔、辣椒、调味料。做法：五花肉切薄片腌制后爆炒，蒜苔切段与辣椒同炒，最后加入肉片炒至汤汁收干。糖醋蒜苔 食材：蒜苔、白糖、食醋、食盐。
4、蒜苔作为一种常见的蔬菜，其家常做法多种多样，以下是几种经典的蒜苔家常菜做法：蒜苔炒肉：食材：五花肉、蒜苔、辣椒。步骤：五花肉切薄片，拌入调味料腌制。油热后爆炒肉片至肉色变白。炒蒜苔和辣椒丝，加入调料。倒入肉片，炒至汤汁收干。糖醋蒜苔：食材：蒜苔、白糖、食醋、食盐。
5、食材：蒜苔、白糖、食醋等。做法：蒜苔切段焯水，再用烧开的糖醋汁拌匀腌制10天。酸酸甜甜的口感，蒜苔的辣味也变得柔和，非常开胃！蒜苔煎猪柳 食材：猪柳、蒜苔、胡萝卜等。做法：猪柳腌制后煎香，再加入蒜苔和胡萝卜片以及XO酱拌炒。
蒜苔的做法大全家常菜蒜苔怎么做好吃
1、蒜苔有多种做法，如蒜苔炒肉沫、蒜苔炒香干、蒜苔炒腊肉、蒜苔炒豆腐干、蒜苔红烧肉等。烹制时需要注意火候和调料的搭配，以做出符合自己口味的菜品。
2、步骤1：五花肉放入锅中煮，煮8—10分钟，煮至筷子可穿透即可关火。 步骤2：五花肉过凉水，切成片状。 步骤3：锅中放少许油，下两片姜，再将五花肉放入，煸至两面微焦。 步骤4：将蒜苔放入，炒至表面虎皮。 步骤5：将甜面酱、生抽和少量清水调成料汁。 步骤6：撒入小红椒翻炒，浇上调好的料汁。
3、干鱿鱼炒蒜苔的做法？干鱿鱼炒蒜苔是一道美味的家常菜。
想吃口清淡爽口的家常菜,来试试香菇油菜
1、①首先把香菇放入清水中，加入盐浸泡15分钟，然后把表面的灰尘杂质全部搓洗干净，买香菇一定要买新鲜的，看上去香菇头比较大的这一种，吃起来肉质比较肥嫩，非常好吃。②浸泡好的香菇再放在清水中冲洗干净，然后切成薄片放入碗中备用，切的时候看一下根蒂的部分，如果太硬的话就直接切掉即可。
2、小油菜洗净切根，沥水备用；香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水。炒锅上火烧热，放食用油，把焯过的香菇块放进锅里翻炒均匀；放一勺蚝油到锅里，和香菇一起翻炒均匀，再放进小油，继续翻炒至小油菜断生即可出锅装盘。
3、⑥因为香菇本身是熟的，所以直接放入蚝油调味之后，加入炒好的油菜即可混合均匀，这样就可以撒上鸡精出锅。
4、家庭版的香菇油菜就做好了，鲜香味美，清淡爽口，并且调入酱汁之后，青菜不再那么单调，特别有味儿，但是不会腻口。总归这是一道非常不错的家常菜！【香菇腐竹炒四季豆】原料： 香菇 1盘 腐竹 1盘 四季豆 1把 生抽 1勺 油盐。
5、香气四溢时，倒入香菇片，翻炒至香菇变软出水。 加入油菜：紧接着倒入切好的油菜段，用锅铲翻炒均匀，使其与香菇充分混合。 调味入味：待油菜炒至变软，加入生抽和蚝油，翻炒片刻，让酱汁均匀裹住蔬菜。 加盐调味：根据个人口味加入适量的盐调味，继续翻炒均匀。
好吃不腻!巨好下饭家常菜做法第二篇
1、豆泡对半切开，娃娃菜切小块蒜、小米椒、线椒切好备用 锅中倒人少许油，炒香蒜末、小米椒，放入娃娃菜炒软，倒入豆泡，加入生抽、1耗油、少许盐翻炒均匀 倒入适量清水焖煮5分钟，加入线椒翻炒均匀即可 家常小炒 食材：鸡蛋，木耳，黄瓜；胡萝卜姜葱 鸡蛋打散煎熟盛出，锅中少许油，姜葱爆香。
2、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
3、好吃美味下饭的家常菜。 蒜蓉蒸巴沙鱼。 食材：巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽，蚝，盐，白糖，小葱，小米辣。 做法： 1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，腌制10分钟。 2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。 西芹炒鸡胸肉丁。
4、超简单 太好吃了巨下饭 干锅豆角虽是一道很普通的家常菜，但是很多人却炒不好，今天分享一下超简单的做法，大家一起来看做法吧！ 材料：豆角250克，大蒜2瓣，小红椒1个，盐适量，糖适量，热水适量，油少许，蚝油少许。
5、6款超级下饭的家常菜，让你一周餐桌不重样周一：照烧鸡腿 + 肉末蒸蛋 + 清炒荷兰豆照烧鸡腿 做法：鸡腿去骨，用刀背轻轻拍打几下，使肉更易入味。将鸡腿放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、姜片，搅拌均匀，腌制半小时以上。
蒜苔的家常做法有哪些呢?
1、准备材料：将干鱿鱼提前泡水至软，切成细丝；蒜苔洗净，切成段；大蒜剁碎备用。 烧热锅，倒入15克食用油，放入大蒜末爆香。 将泡软的鱿鱼丝放入锅中，翻炒至鱿鱼卷曲。 加入15克生抽炒匀，让鱿鱼丝上色，炒出香味。接着加入蒜苔段，翻炒均匀，让蒜苔和鱿鱼丝充分混合。 加入15克蚝油，继续翻炒，让蒜苔变软，但保持一定的脆度。
2、清炒蒜苔 材料：蒜苔、盐、食用油、生抽（可选）步骤：蒜苔洗净切段，准备一些蒜末。锅中加水烧开，放少许盐和油，将蒜苔焯水30秒左右，捞出过凉水，沥干。炒锅加热，倒入适量油，油温升高后下入蒜末爆香。加入焯好水的蒜苔，快速翻炒，根据个人喜好可加入少许生抽提色增味。
3、蒜苔炒鸡蛋搭配理由：鸡蛋提供优质蛋白质，蒜苔富含膳食纤维和维生素，两者搭配简单快手，成本低廉。做法：蒜苔切段焯水（可选），鸡蛋打散炒熟后盛出，再爆香蒜末炒蒜苔，最后混合鸡蛋调味。 蒜苔炒肉丝（猪肉/鸡肉）搭配理由：瘦肉补充蛋白质和铁，蒜苔解腻增香，适合家常下饭菜。
