长茄子最简单的做法（长茄子最简单的做法凉拌）
长条茄子怎么做简单又好吃
1、茄子洗净切成两半，放入笼屉蒸熟，晾凉后撕成细丝，放入盘中，姜洗净去皮切成末；姜末、酱油、味精、精盐、香油调拌成汁，浇在茄子上面即成。
2、准备食材。茄子切成长条，撒少许盐拌匀腌制15分钟左右。青红椒切片，姜葱辣椒备好。调好鱼香汁：糖、香醋、生抽，淀粉少量，加1勺水调匀。茄子腌好后，抓干水分，然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用。
3、做法：1)茄子从中间抛开，面上切上花刀。2)煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。3)把茄子翻面继续煎烤。4)煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。
长茄子的做法大全家常
1、茄子的10种家常做法，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。下面看看茄子的10种家常做法。
2、肉末茄子煲。用料：茄子2个、猪肉馅50克、料酒15克、生抽30克、老抽8克、糖5克、老干妈15克、蒜1瓣、姜1小块、葱适量。做法：（1）把茄子洗净去头去蒂，切成手指粗细的长条。
3、长茄子好吃又简单的家常做法如下：工具/材料：长茄子、大蒜、香葱、香菜、红椒、干红辣椒、芝麻、盐、糖、味精、生抽、醋、食用油、花椒。
4、茄子的10种家常做法有如下：准备材料：茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量 首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。
5、常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
暑假在家做家常茄子,8种做法太下饭了
做法：茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色 腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅 肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。
一盘微辣、酸甜、咸鲜香的茄子就炒好了，吃起来一点都不腻，灰常下饭！ 鱼香茄子 用料 茄子2个、青椒1个、红椒1个、四川泡辣椒碎10克、葱、蒜、姜、黄酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、水淀粉1汤。
茄子的10种家常做法：准备材料：茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量 首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。
茄子的做法：用料：淀粉3勺、蒜3瓣、老抽1勺、生抽5勺、糖3克、盐5克、茄子2个、酱油5勺、青椒1个、胡萝卜1根 先将茄子削皮，切成棱形块状，准备一盆淡盐水，把切好的茄子放入淡盐水中浸泡15分钟。
茄子是一种很家常的蔬菜，不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法，每一种都很香很下饭，拿肉都不换！【靠前 种：家常炒茄子】 食材：茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
做法：有妈妈味道的烧茄子，肉都不换，天津的小伙伴们吃的是一种情怀 好啦，茄子的五种做法就分享到这里了。真是喷香下饭，比肉还香！茄子的出色的/卓越的/优异的/杰出的 搭配必须是神秘呢？那就是我们平时常喝的西红柿鸡蛋汤。
长茄子的家常做法简单窍门
1、家常茄子做法如下：用料：长茄子1根、蒜末4瓣切碎、葱段适量、红烧酱油（可换生抽）1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、水淀粉5汤匙水＋1平汤匙淀粉。
2、茄子的10种家常做法，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。下面看看茄子的10种家常做法。
3、茄子是一种很家常的蔬菜，不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法，每一种都很香很下饭，拿肉都不换！【靠前 种：家常炒茄子】 食材：茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
4、茄子的10种家常做法有如下：准备材料：茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量 首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。
5、长条茄子最简单的做法如下：主料：茄子、胡萝卜。辅料：入葱、姜、蒜、酱油、盐、水、油、花椒、淀粉。茄子洗净去蒂擦干，顺长切半，完成后顺切8cm左右长条。茄条淋少量水，使其湿润后，均匀粘满淀粉。
6、翻面后再烤制另一面，直到两面都变得金黄酥脆。另一种简单的做法是做茄盒。将茄子切成长条状或薄片，然后在表面挤上适量的盐，静置30分钟左右，这样可以去除茄子的苦味。
