香辣肉丝的做法（香辣肉丝的做法东北的做法视频）
香辣肉丝的肉丝是拿面粉还是粉面
香辣肉丝的做法如下：需要准备的食材：猪里脊、蒜苗、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油。靠前 步，将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。
步骤step 6 干辣椒剪成丝。步骤step 7 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。步骤step 8 锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入肉丝、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。
制法：猪瘦肉清洗干净，切成细丝放入碗中，加少许胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
下入蒜苗，炒至汁干蒜苗熟即可出锅食用。做法三：热油将辣椒丝爆香备用。豆油7成熟，放入瘦肉丝，料酒，酱油，盐煸熟，盛盘。撒上辣椒丝，香菜，根据个人口味，加盐，味精，拌匀即食。此菜香辣，刺激，宜于下酒。
1用料 里脊肉 香菜，干辣椒丝，葱段洋葱丝 料酒，蚝油，生抽，鸡精，胡椒粉，豆瓣酱，老干妈油辣子，食用油，孜然粉，椒盐，老抽 东北香辣肉丝的做法 里脊肉切丝冷冻一下更好切调料全部放入拌匀腌制各种调料用量根据自家。
怎么做香辣肉片最好吃
香辣豆腐肉片在做的时候要准备郫县豆瓣酱和辣椒，把它们炒出红油后放切好豆腐与肉片一起煮。
文章图片5将炒锅烧热，不用放油，直接把青椒放进去煸炒一下，小火翻炒，炒出辣椒里面的香辣味，两分钟以后关火待用。
热锅凉油倒入肉片，翻炒炒出油脂，放入葱花、姜末、蒜片爆香，加入杭椒小米椒炒出辣味。放入蚝油、生抽、盐、味精、鸡粉调味，快速翻炒均匀即可出锅。
香辣肉丝的家常做法,香辣肉丝的做法大全,如何做香
首先把猪里脊肉切细丝，加入料酒，少许盐，少许淀粉抓匀备用，香菜切段，干红辣椒用剪刀剪成丝备用。然后开火锅热后加入比平时炒菜多一点的油，油热后加入肉丝，翻炒变色，肉变色后加入香菜，翻炒至香菜变蔫即可。
香辣肉丝的做法如下：材料/工具：瘦肉、红椒、青椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、酱油、料酒、盐、糖、植物油、锅、水、碗、铲子。将瘦肉切成细丝，加入一些料酒、盐和淀粉、酱油拌匀，腌制15分钟。
香辣肉丝的做法 猪外脊肉切丝。加入料酒、淀粉、盐、蛋清抓匀，腌制十分钟左右。红椒切成丝，香菜根叶后切成寸段。锅中放油烧热，加入蒜姜葱炒香，加入肉丝。快速划炒至肉丝变白熟。
做法一 材料 适量的干红辣椒、香菜、净肉丝、葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油。做法 先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出。
