狗肉汤的做法语音播放（狗肉汤的做法录音）

狗肉汤正宗做法

1、狗肉去净骨，烙去毛，下入冷水锅煮沸，捞出后用清水洗去血沫，再放入砂锅，加入拍破的葱姜、桂皮、干天椒、料酒和水，焖煮至五成烂时取出。原汤保存，去掉葱姜、桂皮和干天椒。

2、狗肉洗净焯水，大料洗净备用，放大半锅清水，放狗肉和大料，大火煮开，转中火煮一个半小时左右。

3、正宗狗肉汤的做法和配料 做法： 将狗肉去肥油、洗干净，焯一下去肥油。锅里煸炒干水分，滴入酱油煸炒至肉上色，添水加料酒、姜、葱等煮到半熟时加入盐、酱油，小火炖烂，最后滴入香油即可。

4、做法 取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。锅放在火上加热，然后放入清水，姜片，桂皮，菟丝子、狗肉、大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。

5、黄狗肉品质出色的/卓越的/优异的/杰出的 ，黑狗次之。狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥。煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。菜品特色 汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。

6、壮阳狗肉汤原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。取狗肉250克，洗净后放入沸水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，再切成一寸见方的块。葱、姜洗净、切碎。

狗肉汤怎么做好吃

1、狗肉洗净焯水，大料洗净备用，放大半锅清水，放狗肉和大料，大火煮开，转中火煮一个半小时左右。

2、把狗肉洗净，切小块。将狗肉、黑豆、红枣一起放入锅中，加水煮沸，撇掉浮沫，下生姜、葱、精盐、花椒，用小火煮2小时即可。食用方法 随餐食用，用量自愿。

3、狗肉属于热性食物，狗肉的异味所以在烹调狗肉过程中加几片柠檬或者用白酒、姜片反复揉搓狗肉，再用由酒稀释的水浸泡1至2小时，清水冲洗后入窝微爆再烹调，可去腥。狗肉的营养价值 俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。

4、狗肉汤的制作方法是：将狗杀后，放净血，退净毛收拾洗净内脏，放到大锅里煮，一直煮到狗肉可以撕出肉丝为止。煮成的汤为乳白色，加上调料即可食用。

5、做法：选20左右的嫩土狗，放血去毛开膛后剔骨，斩成几大块后放进开水中焯一下，捞起晾干，抹上老抽再放进沸油中炸，直至狗皮微黄，取出后连同骨头一起放进准备好的料汤中熬。美食的关键在于汤的用料和火候及时间的掌握。

6、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖 煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。用途：用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎 不举等症。

清炖狗肉需要炖多长时间

制作步骤：先将狗肉洗净，切块备用；在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

原料：狗肉100克、香菜30克、食盐适量。做法：先将狗肉切成大块，放入沸水中煮15分钟，捞出切成片。再将狗肉片入锅，大火煮沸后打去浮沫，加盐，小火煮至烂熟，起锅连汤盛入碗中，加切细的香菜即成。

再炖上10分钟就可以出锅开始吃了。也可以试试准备好狗肉100克、香菜30克、食盐适量。首先要把狗肉切成大块，然后放到沸水中，煮上15分钟之后就可以捞出，切成片。

一般需要30-60分钟才能将狗肉炖熟。如果狗肉切得比较小的话，那么只需要30分钟左右，如果狗肉较大块，那么需要1个小时左右。

清炖狗肉汤的做法

先将狗肉洗净，切块备用； 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿； 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂； 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

狗肉处理：将狗肉洗净，切成大小适中的块。用冷水浸泡一段时间，以去除血水。 焯水去腥：将狗肉块放入沸水中焯水，加入姜片、大葱段和料酒，以去腥味。焯水后捞出，用冷水冲洗干净。

将狗肉洗净切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。然后将狗肉捞出，用清水冲洗干净备用。这一步骤有助于去除狗肉的腥味，并让炖出的汤更加清澈。

狗肉汤的做法步骤 先将狗肉清洗干净，过水。放入高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。接着制作酱料。起火置锅倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。

冬至季节炖滋补狗肉汤怎样做?

1、做法： 将狗肉去肥油、洗干净，焯一下去肥油。锅里煸炒干水分，滴入酱油煸炒至肉上色，添水加料酒、姜、葱等煮到半熟时加入盐、酱油，小火炖烂，最后滴入香油即可。

2、将带骨狗肉切成块，用水清洗出血水，处理干净。处理好的狗肉放进开水锅里煮 锅烧开时撇净浮沫，然后撇出油放在锅里。煮狗肉撇出的浮油与辣椒粉调和，炸好后倒入碗内，即成调料酱。

3、取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。锅放在火上加热，然后放入清水，姜片，桂皮，菟丝子、狗肉、大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。

4、教您附片狗肉汤怎么做，如何做附片狗肉汤才好吃附子用纱布袋装上，扎口。狗肉用清水洗净。狗肉放入沸水锅，加姜、葱段各2克，焯至断红色，捞出起锅，剔去骨。

狗肉汤怎么做

红薯狗肉汤 原料：红薯250克，狗肉250克，姜片、葱段、料酒、盐适量。做法：将红薯洗净，去皮，切成小块；狗肉洗净，切成同样大的块。将红薯、狗肉放入炖盅内，加姜片、葱段、盐、料酒、清水适量。

狗肉洗净焯水，大料洗净备用，放大半锅清水，放狗肉和大料，大火煮开，转中火煮一个半小时左右。

先将狗肉洗净，切块备用； 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿； 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂； 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

将狗肉去肥油、洗干净，焯一下去肥油。锅里煸炒干水分，滴入酱油煸炒至肉上色，添水加料酒、姜、葱等煮到半熟时加入盐、酱油，小火炖烂，最后滴入香油即可。

取狗肉250克，洗净后放入沸水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，再切成一寸见方的块。葱、姜洗净、切碎。取兔丝子5克、附片3克，装入纱布袋内。烧热锅，将狗肉、葱、姜，下锅编炒，烹黄酒。

取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。锅放在火上加热，然后放入清水，姜片，桂皮，菟丝子、狗肉、大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。