河蚌图片（海鲜河蚌图片）
河蚌的雌雄如何鉴定?
1、雌雄鉴别：（1）雄蚌较狭长，后端较尖，雌蚌体厚，后端较圆；（2）雌蚌的内脏团丰满、色深，雄蚌则小而呈乳白色；（3）雄蚌鳃丝稀疏，鳃丝数为60——80条，雌蚌鳃丝排列紧密，鳃丝数目达100～120根。
2、一般雌性河蚌相对圆润壳宽厚，颜色黄亮且纹理较浅，个头一般也没有雄河蚌大。打开之后雄河蚌的里面颜色泛白，而雌河蚌里面颜色泛黄甚至更深。且河蚌腮雌河蚌明显多余雄河蚌。图片看的清晰些。
3、形状：公河蚌的壳比较狭长，而且后端比较尖；而母河蚌的壳则是比较圆，而且整体轮廓较为宽。 大小：一般来说，母河蚌的体型会大于公河蚌，而且母河蚌的肉更加丰满。 内部构造：打开河蚌壳，可以看到内部的构造。
4、蚌为雌雄异体，生殖腺位足部背侧肠的周围，呈葡萄状腺体、精巢乳白色．卵巢淡黄色。生殖导管通，生殖孔开口于肾孔的后下方很小。
5、雌雄异体。卵在春季受精，约2个月可发育成钩介幼虫，排出体外。
河蚌怎样分前后和左右壳
河蚌竖起来后较大的一端为前，另一端为后。前后知道了，左右就可知道了。另外图中有“口”的一端肯定是“前”；有肛门的一端肯定是“后”。
而河蚌具有两瓣卵圆形外壳，左右同形，呈镜面对称，壳项突出。壳前端较圆，后端略呈截形，腹线弧形，背线平直。
形状：公河蚌的壳比较狭长，而且后端比较尖；而母河蚌的壳则是比较圆，而且整体轮廓较为宽。 大小：一般来说，母河蚌的体型会大于公河蚌，而且母河蚌的肉更加丰满。 内部构造：打开河蚌壳，可以看到内部的构造。
这是叫什么
这是蛏子 [chēng zǐ]。蛏子，是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。
这叫 米兰花。米兰花米兰花，[1]（拉丁文名：Aglaia odorata Lour），别名：四季米兰、碎米兰，为楝科、米仔兰属，常绿灌木或小乔木，原产于亚热带云南、福建等地 分布于广西、四川、贵州和云南。
这叫 罗汉果 [luó hàn guǒ]罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。
这是玉竹，玉竹，学名：Polygonatum odoratum（Mill.）Druce，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原产中国西南地区，但野生分布很广。
这是小岩桐。小岩桐，学名是GIoxinia syivatica，别名小圆彤，科属为苦苣苔科苦乐花属。小岩桐为多年生草本花卉，株高15-30厘米，全株具细毛，成株于地下横走茎生长多数幼苗而成丛生状。夜对生，披针形或卵状披针形。
河蚌如何处理干净
1、靠前 步 河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养大约两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出。
2、将河蚌内部的泥沙浸泡一部分之后，用适量食盐和水搅拌成均匀的食盐水，把河蚌放入食盐水里浸泡并冲洗干净。
3、河蚌处理干净的方法：吐出排泄物，将蚌肉和蚌壳挖出分离，将河蚌清洗干净，再摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠，清洗剔好的蚌肉。
4、河蚌用清水洗净，用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开，然后一块一块地剔净，再次放入水中，用手指挂去脏物，再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。
