羊排汤的做法大全（羊排汤的做法 最正宗的做法）

如何做羊排汤好吃

羊排煲汤怎么做请看羊排煲汤的做法步骤图：羊排切好备用 白萝卜、胡萝卜削皮备用 按照个人喜好切 高压锅里放上羊排和适量的水 选择羊排 挑选新鲜的羊排，斩成小块。 注：不要选择冻肉(因冻的日期不明)。

羊排洗干净，锅里烧水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水；（我是把羊排大块焯的，然后再切）把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下。然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤。

把准备好的黑豆用水泡几个小时，羊排洗干净后切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切滚刀块。锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净。

清炖羊排，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃的做法 首先羊排在冷水中浸泡两小时去除血水和异味，如果是新鲜的羊排这一步就不用了，把羊排先分解一下，沿着两根肋骨给切开，然后再把羊排切成大小均匀的块。

1 羊排和枸杞炖汤补肾强筋 材料：羊排、枸杞、葱段、姜片、味精、食盐、料酒。 做法：将枸杞用清水洗净，羊排整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状。

买回来的羊排浸泡半小时，泡去血水！如果血水较多，可以再换一盆水。准备所需的食材，葱洗净切小段，姜切成片，白萝卜洗净切成小块，八角和香叶用清水冲洗一下备用。

羊排骨冬瓜汤的做法

1、可以的，羊骨炖的时间长些，后加入冬瓜煮熟，出锅后可以再加入少许香菜调味。

2、冬瓜羊排汤怎么做？先将羊排剁成5厘米长的段，放沸水中焯去血沫，捞出用凉水投凉，再用压力锅把羊排煮烂(时间约15分钟)。冬瓜洗净去皮，切成5厘米长、1厘米厚的排骨块待用。

3、排骨汤最好喝的炖法介绍如下 冬瓜洗净去皮切较厚一些的片，排骨剁成小块并清洗干净，薏米洗净待用。 将切好的小块排骨下入冷水锅中焯水，大火烧开后撇去浮沫和血水，捞出备用。

羊排怎么炖汤好吃

1、准备好所有原料。我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。

2、料酒 盐 清炖羊排的做法 切好羊排 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。

3、羊汤可以继续做冬瓜汤或者萝卜汤，我家人特别喜欢直接喝这个羊汤，加点盐、香菜、葱花和蘑菇粉，非常美味的羊汤就OK了 美味的羊汤出锅，清淡，不膻不腻，好喝还营养。其中的羊排骨一半烤羊排，一半蘸蒜泥吃，特别香。

4、羊排洗干净，锅里烧水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水；（我是把羊排大块焯的，然后再切）把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下。然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤。

5、羊排骨炖好吃又简单的方法如下： 羊排和带骨肉一起冷水下锅，加姜片和料酒焯水。大葱和姜，八角桂皮备用。焯水后的羊肉冲洗干净。汤锅另入水，放入羊排，姜片，大葱，八角桂皮。中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。 加盐调味即可出锅。

月子羊排汤的做法大全集

1、月子餐羊肉的做法大全 羊肉白萝卜汤 食材：羊肉300克、大骨100克、白萝卜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许。做法：将羊肉洗干净，切成小块，用少许料酒略微腌制一会儿，有助于去腥。白萝卜洗干净，去皮，切成大块。

2、羊排洗干净，锅里烧水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水；（我是把羊排大块焯的，然后再切）把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下。然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤。

3、清炖汤选料：羊骨头、大料，花椒，姜，葱，料酒，盐，味精。

羊排骨汤怎么炖最好喝

1、开大火，等水开后，改成小火，慢慢炖2个小时。期间，放上少许醋，醋可以去羊肉的膻味，还可以加速骨头里的钙渗透到汤中；把山药削皮，切成滚刀块。然后浸泡在水中，加少许盐。这样不容易变色；羊排汤炖好后。

2、羊肉排骨汤的做法 羊肉和排骨准备。锅中放水，加料酒，3片姜，下排骨焯水。（羊肉是之前焯水的，待排骨焯好后下锅再焯一下即可）海带和花生米准备。焯水的排骨和羊肉洗净沥水。

3、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

4、步骤一：羊骨下热水锅里煮，煮出血沫。步骤二：洗干净重煮。步骤三：盛出再次煮出的血沫。步骤四：放入生姜和花椒。步骤五：放入橙子皮，然后大火煮至汤色开始变白。步骤六：加满水，盖上盖子转中小火慢熬。

5、羊骨头洗干净。羊骨头到开水里面捞一下。骨头捞出来。砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右。煮好了，加点盐就能喝了。