最简单的娃娃菜吃法（娃娃菜的吃法做法大全集）
娃娃菜怎么做汤才好吃
娃娃菜豆腐汤 食材： 娃娃菜一颗、豆腐1小块、葱、姜。 步骤： 1：娃娃菜洗净，豆腐切成小丁备用。 2：锅中放入油，油热放入葱姜爆香香，放入娃娃菜、豆腐丁翻炒一下，加入2碗水煮开，加入盐、鸡精煮开2分钟即可出锅。
娃娃菜疙瘩汤怎么做好吃靠前 段：材料准备及制作方法娃娃菜疙瘩汤是一道简单而营养丰富的家常汤。首先，我们需要准备娃娃菜、猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉和香菜等食材。将娃娃菜洗净切成小块备用。
下面开始准备食材 准备三颗娃娃菜，切掉根部，再改刀切成长条。准备两个皮蛋，把它洗干净，切成小块。准备五花肉一小块，切成薄片。下面开始准备辅料 准备大葱一段，切成葱花。
在烫过娃娃菜的汤中加入黄色灯笼椒丁和皮蛋丁。略煮一下根据个人口味加盐，因为豚骨汤汤块中有盐，建议不用放。汤汁略收一下倒在娃娃菜上，最后加少许虾皮即可。娃娃菜，是一种袖珍型小株白菜，属芸薹属植物。
娃娃菜怎么做好吃_娃娃菜做法
炒娃娃菜的做法 大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大白菜代替，但是口感可能有差异。
娃娃菜的做法一：上汤娃娃菜 食材 娃娃菜300克，松花蛋、咸鸭蛋各50克，鸡汤100克，大蒜20克，大葱5克，枸杞3克盐适量。 做法 娃娃菜洗净，切4段，蛋切丁，蒜切丁，葱切段。
娃娃菜的家常做法就是【酸辣娃娃菜】，其做法简单 方便，做的比较多。想要不辣，只放少许辣椒提味或者选择不辣的辣椒只做配色就行了。
娃娃菜吃法
1、做法：娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒。炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。
2、洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，水焯至破裂。取出娃娃菜，放入冷水中，冷却，取出纯净水，放入盘中备用。
3、娃娃菜的做法；娃娃菜怎么吃？【上汤娃娃菜】材料：娃娃菜1棵高汤200ml皮蛋1个枸杞适量大蒜3粒油适量盐适量淀粉适量做法步骤：皮蛋切小丁；娃娃菜洗净，1颗切成6瓣；大蒜去皮备用；把枸杞洗净。
4、娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。
5、娃娃菜洗净，菜叶和菜茎分开，茎切条状、叶子切大块。（如果用的是大白菜，也是同样的切法）蒜苗茎叶分开切段、大蒜切末、干辣椒剪断。锅里烧热油，放入大蒜、干辣椒、蒜苗头煸炒出香味。
6、将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上； 将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。
娃娃菜的做法
1、耗油娃娃菜粉丝 上汤娃娃菜 清炒娃娃菜 经验步骤：1耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。
2、处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。
3、取娃娃菜洗净，切丝装盘 第二步 小米椒剁细拿碗装好，倒醋先泡制10秒，再加入白糖，再加入切细的葱和香菜，然后加入做好的蒜水和其他的调味料。
