白萝卜咸菜(白萝卜咸菜的做法又甜又脆)
粥伴侣:白萝卜小咸菜的家常做法怎么做好
萝卜干泡水泡发,我泡了一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出,如果没有就可以进行下一步。
萝卜刷洗干净后,先切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀切成扇形小片。加入盐抓拌均匀后腌制1小时,萝卜会出很多水。
制作白萝卜咸菜需要准备的材料有:新鲜的白萝卜、盐、葱姜蒜、辣椒、白糖、醋、料酒等。制作步骤 将白萝卜洗净去皮,切成小块或者细条,放入盆中。在白萝卜中加入适量的盐,搅拌均匀,腌制30分钟左右,使白萝卜出水。
做法:把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。
萝卜咸菜的做法
步骤 白萝卜洗净,切去头尾后把萝卜上的根须切掉。再把萝卜切成8厘米长,1厘米见方的条。切好的萝卜放入盆中,加入盐用手搓匀。敞口不加盖腌制7天,每天早晚各翻动一次。
步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜切好备用。
如何腌制萝卜咸菜步骤如下:首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。
家常腌制白萝卜咸菜
制作方法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
腌白萝卜条咸菜的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了,狠心用了一瓶。
首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水,放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。
白萝卜咸菜的腌制方法大全
制作方法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
做法: 洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时预备好其他食材。 白萝卜切成平均的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特殊脆爽。
首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水,放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。
腌白萝卜条咸菜的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了,狠心用了一瓶。
腌白萝卜:1) 大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈)2) 萝卜切成小块,撒上盐。
怎样腌制白萝卜咸菜
步骤 1 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了,狠心用了一瓶。
萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜切好备用。
咸菜怎么做好吃,白萝卜咸菜的家常做法
白萝卜去皮,切成4半。然后切成薄片。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分。晾至半干。将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖。加入适量盐。大蒜去皮剁碎。放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋。
1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。
白萝卜 1根(大约1000克)小米椒 20克 姜 60克 蒜 40克 盐 20克(15克腌萝卜,5克熬汁用)白醋 210克 生抽 150克 黄冰糖 140克 水 150克 方法/步骤 1 白萝卜洗净,去头去尾,从中间切成两块。
腌白萝卜:1) 大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈)2) 萝卜切成小块,撒上盐。
做法步骤:首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水,放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。
问题一:如何腌制白萝卜咸菜 白萝卜怎么腌制好吃 制作方法 将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用。 将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟。










