巧克力糖（巧克力糖的作用与功效）
如何自制巧克力
先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。
巧克力糖的寓意是什么呢?
1、今天的老黄历就为你介绍，各种七夕巧克力的寓意。白巧克力：白巧克力总是甜的吓人，但是吃起来总感觉不到腻，却令人回味。选择这款巧克力，说明你喜欢的人在你心中的地位应当是男神或女神级别，不食人间烟火，使你欲罢不能。
2、德芙巧克力表达的意思是“爱是恒久忍耐”，德芙＝DOVE，其中D=DO，O=YOU，V=LOVE，E=ME，连起来是DO YOU LOVE ME，意思是你爱我吗？dove的中文是鸽子，因此还有和平的含义。中文德芙谐音“得福”即得到幸福。
3、代表的是爱情甜甜密密情侣相爱1314。巧克力分为情理巧克力和和爱情巧克力两种。朋友亲人送的巧克力叫情理巧克力，例如圣诞节那天长辈们送给晚辈们，或者师弟师妹送给师兄师姐，或者是好朋友之间互相赠送（包括异性朋友）。
4、★黑苦巧克力 代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
5、通过送巧克力这种女性喜欢的甜食来表达自己的关心和细心，是一种很贴心的举动。
巧克力糖保质期一般多长时间,巧克力糖吃了有啥好处和坏处
1 巧克力的保质期一般是多久 一年左右。
1 巧克力保质期一般多长时间 大批量生产的巧克力保质期一般都在一年左右，而手工制作用的巧克力保质期一般在一个星期左右，需要现做现吃，尽量尽快吃掉。
巧克力过期即不能吃了，过期后的巧克力会产生霉变，食用会导致肠胃不适。巧克力的保质期为一年，要放在阴凉干燥处存放，巧克力能缓解情绪，快速补充体力，但不宜在餐前食用，也不适合糖尿病患者食用。
一般来说，巧克力分为纯巧克力（即黑巧克力）和复合型巧克力。没有拆封的话，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。拆封了的，建议及时食用完毕。
