芸豆炒肉的家常做法（芸豆角的做法）
小芸豆咋炒好吃
芸豆角这样炒好吃又简单。食材：云豆角适量、肉适量、盐适量、生抽适量、干红辣椒适量、大蒜适量。将芸豆角洗干净，择成一段一段的。把肉洗干净，切成小块备用。将蒜拍碎，干红辣椒洗净备用。
做法步骤：用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。加上罗勒，小豆蔻，孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分钟。适时搅动直到扁豆变软。
颗粒形状不一样 苦杏仁颗粒呈心形，但比较小，直径约1厘米。而甜杏仁颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，尖端略歪。种仁颜色不一样 苦杏仁种仁的皮是深黄色。甜杏仁种仁的皮是淡黄色。
先要挑选1下长豆角，千万不要掐去长豆角的两头，把长豆角洗净，晾干。找1个大口的有盖容器，玻璃、陶瓷都可以，洗净、晾干。烧开水，放盐，咸味大约是做得太咸的菜那样。
炒熟后盛出 将1种炒好的牛肉末和西葫芦块加到炒好的番茄酱中 意面捞出滤水，加入炒好的酱中搅拌均匀就OK啦！小贴士 孩子不爱黄油的味道，所以用花生油替代了。西葫芦段也可以用小芸豆块代替，芸豆需要提前焯水。
芸豆炒肉怎么做好吃
1、准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
2、芸豆择好，掰成一节一节的，清水洗净芸豆炒肉的做法 步骤2 肉切几片，根据自己需要，不用切太多（新手，刀功很差）芸豆炒肉的做法 步骤3 锅里倒上油，我这里用的是花生油。
3、先将白芸豆切成丝。猪肉切成肉片，葱、姜切末。炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
4、肉末橄榄菜炒芸豆 材料 芸豆，橄榄菜，肉，盐，鸡精，油 做法 需要芸豆去除蒂，摘干净，清洗。切成小段，空除多余水分。橄榄菜，现成的超市有卖的，可以买袋装的，以免浪费肉，是不能缺的，炒菜肉切成末。
猪肉炒芸豆怎么炒好吃
1、准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
2、瘦猪肉用刀切成细条，加少许精盐，一汤匙料酒。放少许淀粉，拌匀后腌渍20分钟。芸豆洗净后切薄片，锅里油热后，放姜丝爆香。倒入腌渍好的肉丝，滑散后炒熟。放入芸豆丝，倒一汤匙味极鲜酱油，翻炒均匀。
3、先将白芸豆切成丝。猪肉切成肉片，葱、姜切末。炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
4、豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透。准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用。热锅冷油，先放入猪肉。
5、首先我们就要将准备好的红辣椒清洗干净接着将其切成条状备用，然后再将洗净的豆角切成段，猪肉剁碎即可。锅内放油烧热，下入肉末，葱末、蒜末炒熟。下入辣椒略炒。
