啤酒酵母（啤酒酵母的繁殖和生长一共几个阶段）
啤酒酵母和酵母的区别
1、来源不一样；啤酒酵母的原料是酿造啤酒后副产物加工而成，属于废物利用，而即食酵母粉是用专门培养的天然营养型酵母加工而成。
2、没有区别。富硒啤酒酵母和富硒酵母都是在富铬元素环境中培养的，没有区别。酵母既不是膨化剂也不是松软剂等工业原料，它其实是一种单细胞结构的真菌，属于天然发酵剂。
3、清酒酵母和啤酒酵母的区别是：啤酒酵母是以大麦为原料，发酵后，剩余的蛋白质和酵母菌为主，所以蛋白质含量高，容易腐败，只能当蛋白饲料使用。
4、麦酒酵母菌与啤酒酵母菌的区别是作用不同。根据酵母资料显示，麦酒酵母菌的作用是用来辅助性治疗消化不良并防治维生素B族缺乏，啤酒酵母有解酒护肝的，调理糖尿病的作用。
啤酒酵母的功效与作用
啤酒酵母的功效与作用1 啤酒酵母粉最大的功效是减肥和营养、美白，因为啤酒酵母粉中含有有机的铬，铬属于微量元素的一种，因此啤酒酵母粉对于体内物质的代谢有一定作用。
啤酒酵母粉的功效：减肥，啤酒酵母粉减少脂肪摄入，减少脂肪吸收，减去体内淤积的脂肪。美容，啤酒酵母粉中含有的优质蛋白、B族维生素、矿物质等丰富的营养素，可以帮助我们实现由内养外的美容塑身效果。
啤酒每个人都有喝过，其实啤酒除了喝以外还有美容养颜甚至减肥的功效，这主要归功于啤酒中的酵母的作用。啤酒酵母养颜美容，减肥瘦身 啤酒酵母中富含DNA 及RNA ，可以促进蛋白质生长，更是细胞抗衰老、再生的关键因子。
啤酒酵母粉的的功效还是比较丰富的，这种酵母粉之中不含脂肪和糖分，适量的摄入人体之后可以稳定身体的血糖，但是又不会提高身体内脂肪的含量，有助于维持新陈代谢，又不会引发肥胖。
如何利用啤酒酵母?
啤酒酵母粉可以拌着优酪吃。所需材料：优酪和啤酒酵母粉。做法：15克的啤酒酵母粉掺和到90克的优酪中，把两个搅拌均匀。这样可以用优酪啤酒酵母和蔬菜水果当做餐饭，每天吃1到2次。但要注意，一天中至少要有一顿正餐。
将100ml原味酸奶加上啤酒酵母粉5克和一小匙蜂蜜，混合搅拌成稀薄糊状，均匀敷在脸上，盖上面膜纸，大约等 15分钟后用清水洗净即可。
啤酒酵母粉基本使用方法：用豆浆（自制不加糖），加上啤酒酵母粉15克相当于（二汤匙），充分搅拌均匀即可，想减肥的话商场加糖的豆浆不可用。
什么是啤酒酵母粉
啤酒酵母不是专门用来发酵啤酒的，啤酒酵母是发酵完啤酒以后的酵母泥，经过一系列的技术加工而成的一个粉剂，叫啤酒酵母粉。因为啤酒酵母粉是纯天然的一个药食同源的一款食品，故也可以压成片剂做干酵母片。
啤酒酵母粉是诱食剂。啤酒酵母粉初期是利用啤酒花（酿制啤酒的原料之一）培养的，一般称为营养酵母。由于含有大量矿物质，因此苦味较重、颜色较黑，因此亦称为黑啤酒酵母粉。
啤酒酵母是啤酒在酿造发酵过程中，所产生的副产品，酿啤酒时，首先会淬取制酒原料小麦汁，之后再加入酵母菌及啤酒花等添加物，进行低温发酵，发酵之后，酵母菌便功成身退，成为死菌，沈淀于啤酒桶槽中。
