家常烧豆腐的做法（家常烧豆腐的做法正宗的做法）
家常烧豆腐的简单做法
1、准备一块老豆腐，偏硬的这种，把豆腐切成四方块，水开下入豆腐，加半勺食盐，焯水一分钟左右捞出，去掉豆腥味。；油温7成热，倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入蒜末和姜末，小火继续翻炒出香味。
2、烧豆腐的做法1 老豆腐用开水烫过，可以帮助去除一些异味。然后放入盐，浸泡二个小时，帮助入味。切成0、6厘米左右的厚度。这个厚度也可以根本大家的喜好，自由调整啦。锅内放少许油，把豆腐平铺在锅里。
3、9，煮到时间后撒上葱花和小辣椒圈，关火后搅拌均匀，利用砂锅中汤汁的余温把葱香味逼出来，如上图所示。
4、步骤：准备好原材料。烧锅开水，加入少许盐，将豆腐放入里面焯一下。热锅凉油。再放入豆瓣酱进去煸炒。加入适量的水炖煮。放入焯好的豆腐。再加入长豆角一起煮。
5、做法：豆腐洗净，对角线切成三角形，再切成薄片，放入打散的鸡蛋里，裹上鸡蛋液；起锅烧油，油热一块块放入裹上鸡蛋液的豆腐，煎至两面金黄，倒入料汁，盖盖儿焖煮3分钟即可。
6、简单难度 家常烧豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材 请点击输入图片描述 2 豆腐切0.5厘米的厚片，改刀成三角形。请点击输入图片描述 3 锅中放入少许油，放入切好的豆腐角煎制。
家常豆腐怎么做比较好吃
1、好吃简单的家常豆腐的做法如下：工具/材料：老豆腐500克、绿红彩椒各1个、黑木耳适量、大蒜3瓣、生姜1片、葱1根、生抽5-6勺、糖半勺、马铃薯淀粉1勺、清水400-500毫升、菜籽油适量。将老豆腐切成方块。
2、今天就为大家分享一道家常豆腐的做法，营养美味，老少皆宜，而且成本非常低，是一道非常不错的家常菜。【家常豆腐】准备食材：老豆腐200克，切成方形的块，放在盘中备用。大葱一段从中间破开，切成葱花。
3、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。
4、功效：豆腐是典型的高蛋白低脂肪的食物，它能够增加饱腹感，特别适合想要腹部减肥的人群。而番茄有助于消化，可以帮助排出体内多余的脂肪。
5、家常豆腐的做法如下：主料：豆腐400克、猪肉末100克。辅料：油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。步骤：豆腐切成小块，猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性，备好葱花。
6、家常豆腐好吃简单的做法：用料：老豆腐一块、豆瓣酱一勺、姜2片、盐一勺、生抽两勺、蚝油一勺、豆瓣酱一大少、白糖一小勺、葱花、蒜2瓣。步骤：准备好材料。锅内倒油，下花椒粒，葱段和蒜片，姜片煸炒出香味。
家常豆腐做法
豆腐洗净切条；菜心洗净。油烧热，入豆腐条炸至金黄，用热油淋菜心。锅中留油，下葱丝、姜丝、胡椒粉煸炒，溢出香味后加入调味料、豆腐条、菜心烧制，用淀粉勾芡后，淋上少许油出锅即可。
六款家常豆腐做法 蛋抱豆腐 准备材料：豆腐、蒜瓣、葱末。 调好料汁，油热下入豆腐，煎至两面微黄倒入蛋液，倒入调料，出锅撒上葱花。 香煎豆腐 准备材料：葱段、豆腐、鸡蛋、小米辣、蒜瓣。
家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。
家常豆腐， 一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是我们饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。下面就介绍一款，我在家里经常用豆腐做的美味佳肴分享给大家。
家常豆腐的做法如下：用料：老豆腐500克、绿红彩椒各1个、黑木耳7-10朵、大蒜3瓣、生姜1片、葱1根、生抽5-6勺、糖半勺、马铃薯淀粉1勺、清水400-500毫升、菜籽油适量。具体步骤如下：将老豆腐切成方块。
家常豆腐好吃又简单的做法如下：材料准备：豆腐1块、胡萝卜半个、小青菜4颗、大蒜4瓣、生姜10克等等。将豆腐切片，生姜、大蒜、胡萝卜切碎丁备用。碗中倒入生抽、老抽、糖、蚝油、半碗凉白开，搅拌均匀备用。
怎样做红烧豆腐
红烧豆腐怎么做 材料 嫩豆腐，彩椒，蒜，食用油，豆瓣酱，酱油，淀粉，洋葱（全部适量）做法 豆腐切成适宜的大小。蒜切片，洋葱切丝。食用油在锅内煎热，下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀。
其实多有做菜的步骤都是大同小异的，只是怎么放佐料才是最重要的。
在我这里就有一道红烧豆腐的正宗做法，能让做出来的豆腐是外香里嫩，口口爆汁嫩特别好吃，尤其是在过年这两天家里来客人的话，做上这样一道红烧豆腐，肯定倍有面子。
红烧豆腐的做法：准备新鲜豆腐一块。豆腐切块，大小由自己定，但要均匀。放入烧开的水中焯水，放少许的食盐一起，可去掉胆水味。焯好控水，备用。备好的一部分的酌料。
红烧豆腐最简单做法 红烧豆腐是一道经典的特色名菜。本次给大家介绍红烧豆腐如何制作，快来看看吧。方法/步骤 把豆腐切成片状，把油锅烧至六成热，把豆腐片放入油锅当中，下锅之后轻轻转锅防止粘锅。
红烧豆腐怎样做才好吃，简单地说 红烧豆腐简单的做法：准备好材料。 切好葱花，姜丝，蒜瓣。 豆腐洗净后切成小块。 提前调好水淀粉，粉量在2小勺左右。
