西芹怎么炒好吃（西芹怎么炒好吃又简单窍门图片）
好吃美味下饭的家常菜
美味下饭家常菜合集八 葱油鸡腿肉 8个鸡腿，冷水下锅，加适量葱姜段、花椒，两勺料酒，中火煮20分钟，关火焖10分钟，捞出过冷水，将鸡腿撕块放盘子，锅内放多点油下葱段和蒜煽炒，小火煽炒至葱蒜焦黄即可倒出葱油，生抽4勺、油1勺白糖适量、葱油3勺搅拌均匀，酱汁淋入鸡腿肉撒上葱花和黑胡椒粉开吃。
超下饭的家常菜秘简单又美味农家红烧肉食材五花肉，土豆，豆角，八角桂皮，香叶，生抽，老抽，料酒，冰糖做法步骤首先把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。
巨下饭的十六种家常菜想吃谁做的艾特谁 香辣小鱼仔 热油小鱼干煸炒片刻，加葱姜蒜炒香。加青红椒，一勺生抽。一勺蚝油。翻炒至青椒断生即可 醋溜娃娃菜 一勺生抽，半勺老抽。一勺蚝油，一勺醋。少许盐和糖搅拌均匀 热油，蒜、干辣椒炒香，倒入娃娃菜。炒软后倒入料汁。
美味下饭家常菜合集 凉拌杂菜 菠菜焯水，金针菇焯水，胡萝卜丝焯水，三个鸡蛋煎熟切条，将杂菜摆入盘子，蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、香菜淋热油。 酱汁：两勺醋、两勺生抽、少许盐、一勺蚝油、少许鸡精、一勺白糖搅拌均匀淋入酱汁。
破防了!_八款巨下饭的家常小炒都试试吧
1、食材 五花肉、辣椒、青蒜、豆附酱、豆游酱、生抽、五香粉、姜蒜。 微法步骤 1五花肉冷水下锅，放葱段盖片煮 这个期间做辅料，青蒜切段，椒切丝，盖片，蒜片，再准备些姜蒜末3 等到肉煮到能插人一根筷子就可以了，捞出晾凉，切薄片。 炒锅放油，放人豆贩酱和生抽调好的酱。
2、灵魂鱼香汁：一勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺糖、一勺淀粉、清水半碗搅匀备用。 茄子切成条，葱姜蒜小米辣切碎备用。 油温7成热放入子炸两分钟边缘微黄即可捞出控油。 锅留少许底油，倒人肉沫炒至颜色变白，倒入葱白姜蒜碎小米辣炒香加入豆瓣酱炒匀，倒入鱼香汁煮一分钟。
3、靠前 道西芹百合炒鸡脆骨 食材 鸡腕骨(掌中宝)、西芹、胡萝卜百合、盖、蒜 做法步骤 鸡脆骨。西芹切段，胡萝卜，百合、盖蒜备好。清水沸腾，放西芹、胡萝卜，百合过水软化，水再次沸腾。
4、青椒肉丝盖饭，美味无限 香气四溢的青椒肉丝盖饭，绝对是下饭界的扛把子。被青椒和胡萝卜点缀的米饭，显得格外亮丽。一口下去，青椒的清脆爽口，肉丝的鲜香嫩滑，酸甜开胃的酱汁，完美融合在口中。每一粒米饭都裹挟着这味觉的盛宴，让人欲罢不能。
如何烹饪出好吃又下饭的西芹炒羊肚菌?
1、准备食材：将西芹洗净，去掉老筋，切成约4厘米长的段。羊肚菌提前用温水泡发，去掉杂质，切成小块。蒜和姜剁成末备用。焯水处理：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将西芹段放入焯水1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆度和颜色。羊肚菌也可以用同样的方法焯水，去除可能的杂质和土味。
2、准备食材： 将羊肚菌提前用温水泡发，去掉泥沙，切成适口大小的块。西芹洗净，去掉老筋，切成段。蒜和姜剁成末备用。焯水处理： 在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将西芹段放入焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，以保持脆嫩和翠绿色。
3、水煮西芹：在炒制之前，先将西芹段在沸水中焯水，时间不宜过长，以保持其脆嫩。焯水后迅速过冷水，以锁住颜色和口感。爆香调料：在炒锅中加入适量的油，加热至油温适中，然后放入蒜末、姜末等调料，快速翻炒出香味。
4、盐：盐是最基本的调料，可以根据个人口味适量添加。在炒菜过程中，适量的盐可以提升菜肴的味道，使西芹和羊肚菌更加入味。鸡精/味精：鸡精或味精可以增强菜肴的鲜味，使西芹炒羊肚菌更加美味可口。但要注意不要放太多，以免影响口感。生抽/老抽：生抽和老抽是常用的酱油，可以为菜肴增色添味。
西芹怎么炒好吃又简单
做法： 热油倒入冬瓜加入生抽和适量水闷煮至冬瓜变软，调入适量盐炒均匀再放入葱段，肉片下锅炒至变色加老抽炒上色，倒入西芹加入盐炒断生即可。
西芹炒牛肉 食材：牛肉、西芹 调味料：生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、食用油、淀粉、姜片、大蒜 步骤： 牛肉切片，加生抽、料酒、胡椒粉、食用油、淀粉，抓匀腌制15分钟； 热油下牛肉滑熟盛出。
西芹炒虾仁 主要食材：西芹 虾仁 调味料：葱花 盐 鸡精 西芹去皮去筋，切块，焯水，过凉，沥干水分待用。虾仁提前解冻，擦干水分。 锅中倒油，葱花炒香，倒入虾仁翻炒。 虾仁翻炒变色，倒入西芹翻炒，盐，鸡精调味。
很多人用西芹炒牛肉时候炒出来的肉非常柴，一点都不嫩，今天就跟大家分享一下芹菜炒牛肉的正确方法，这样炒出来的牛肉不仅鲜香嫩滑，一点都不柴，而且芹菜吃起来也非常的脆爽。 西芹炒牛肉 所需食材：牛肉400克，西芹200克，花生油20克，姜20克，蒜20克，辣椒5克，生粉50克，生抽20克，盐2克。
西芹炒鸡胸肉丁 食材，鸡胸肉、西芹、姜、蒜。 做法 鸡胸肉切丁，西芹切段，姜蒜(有葱更好)备好。 清水沸腾，放西芹。 西芹过水，软化，水再次沸腾。收回西芹。 热锅热油，放姜蒜，鸡胸肉。 翻炒至鸡胸肉发白断生。放西芹。 西芹入锅，与鸡胸肉混合。
