拌饭酱的做法与配方（家常酱的做法大全图解）
韩式拌饭酱配方
1、1，把西红柿洗净剥皮后，切块，用料理机打成番茄酱。2，起锅，放入番茄酱+辣椒酱+辣椒面+麦芽糖+生抽+白糖（化不开可以少量加水稀释哈），小火烧开，期间要不停的搅拌。
2、炒锅至火上，不放油干锅加入姜末、蒜末爆香，加入黄豆酱、米酒煮开。一点一点向锅中加入辣椒粉，边加入边搅拌，使辣椒粉和黄豆酱充分融合均匀，然后加入盐、白糖。
3、第1步：准备好猪肉末，如果可以，选三肥七瘦的更香，没有猪肉末，可以用其他肉类食材代替。第2步：准备好香菇丁、洋葱丁。洋葱可以去腥提香，可以用大葱、香葱。新鲜香菇，清洗时可以在水中顺时搅拌，容易干净。
4、接下来，我们开始制作韩式拌饭酱。首先，在一个碗中加入适量的韩国辣椒酱，然后加入一小勺蒜末和一小勺葱花，搅拌均匀。接着，加入一大勺酱油、一小勺糖和一小勺醋，继续搅拌均匀。最后，加入一小勺芝麻油，搅拌均匀即可。
拌饭酱的做法与配方
石锅拌饭酱配料：5大勺韩式辣椒、10g糖、1瓣大蒜末、1勺苹果醋（米醋）、1大勺麻油。搅拌均匀即可。石锅拌饭方法如下：食材：牛里脊，菠菜，香菇，胡萝卜豆芽，红椒，木耳，韩式辣瓣酱，糖，大蒜，生抽麻油，苹果醋。
1，把西红柿洗净剥皮后，切块，用料理机打成番茄酱。2，起锅，放入番茄酱+辣椒酱+辣椒面+麦芽糖+生抽+白糖（化不开可以少量加水稀释哈），小火烧开，期间要不停的搅拌。
蒜头 7瓣 豆瓣酱 一大勺 韩式拌饭酱的做法 食材处理：洋葱切丁、蒜头切末；梨削皮去心，料理机打成泥；韩式辣酱跟豆瓣酱各一大勺，加入适量的水稀释。
韩国拌饭酱怎么调稀
拌饭用的酱基本不用调稀的 加点香油就好了。如果是那种特别稠的话，可以往里面加雪碧。韩国厨房买的辣椒酱很稠的都会加韩国的사；이；다；.也就是雪碧。
准备食材：韩国辣酱、雪碧、香油、蜂蜜、芝麻。将雪碧和韩式辣酱依次放入碗中搅拌均匀。然后放入香油再次搅拌均匀。接着加入蜂蜜和芝麻搅拌。将所有材料搅拌之后能拉丝且不干不浠为出色的/卓越的/优异的/杰出的 状态。
方法/步骤1/7 分步阅读在锅里加入500克水，再倒入糖稀500克。2/7开大火烧开，再倒入50克糯米粉，转小火慢慢熬制。韩式拌饭的简单做法广告3/7表面冒出许多小泡时，加入80克盐。
第1步：准备好猪肉末，如果可以，选三肥七瘦的更香，没有猪肉末，可以用其他肉类食材代替。第2步：准备好香菇丁、洋葱丁。洋葱可以去腥提香，可以用大葱、香葱。新鲜香菇，清洗时可以在水中顺时搅拌，容易干净。
拌饭酱怎么做好吃
细辣椒粉（不辣）500克，黄豆酱200克，姜末、蒜末，盐，白糖，米酒500克（韩式或日式清酒也可以），糯米粉200克 炒锅至火上，不放油干锅加入姜末、蒜末爆香，加入黄豆酱、米酒煮开。
原锅再倒少量点油，先下葱姜青辣椒和蒜炒出香味。当肉末炒断生变色后，拔到旁边，中间下黄豆酱。酱和肉拌炒均后将煮熟的花生米和黄豆倒入锅中，并且将炒断生的胡萝卜和香菇也下锅。
生姜，蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机。 搅大成为姜蒜汁。 姜蒜汁倒入碗中，加入辣椒酱。 再加入大豆酱。 搅拌均匀。 在加入生抽。 加入香油。 加入熟芝麻。 继续搅拌均匀成为拌饭酱。
