柿子怎样催熟快又好吃（柿子怎样催熟快又好吃?）
柿子怎么样能催熟
柿子催熟方法：密封法、酒精法、米水法。密封法：将柿子放入一个密封袋或容器中，加入适量的熟苹果、熟香蕉或其他熟水果。密封后，将袋子放置在温暖的地方，如阳光下或室温下。
柿子催熟最快的方法是：密封催熟、温水催熟、白酒催熟。密封催熟 将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。
用牙签催熟。用牙签在柿子的表皮上扎几个小洞，扎几个就可以，扎好之后将柿子放在密封又比较温暖的地方就可以。谨记不要同时给大量的柿子扎洞，因为扎过的柿子容易腐坏，所以准备几个够吃就可以了。用温水催熟。
催熟柿子的方法有哪些
1、热水浸泡法 生活中想催熟柿子时，可以采用热水浸泡法，可以把家中没有熟透的柿子放在55到60度的温水中浸泡，每天换水2到3次，坚持2到3天以后，柿子就能熟透，原来酸涩难吃的柿子就能变软变甜。
2、3天左右即可食用。将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内，加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35℃左右，经16小时即能将柿子催熟。在柿盖周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签，每个柿子插6根，几天后即可食用。
3、可以把柿子放入米缸中，用大米埋过它，放置多日后可成熟；也可以用白酒擦拭柿子的表面，放置1天左右可成熟；还可以用一个封闭的袋子，把柿子和熟透的香蕉、苹果等水果放在一起，成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子。
4、水果催熟：这也是最常用的一种方法，将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起，一周左右就能食用，但果实较软。
5、准备一个成熟的苹果或者香蕉，把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，温度如果超过24°，一般四五天时间柿子就可以成熟。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
6、柿子正是秋季常吃的一种水果，那么当我们买到还没有成熟的柿子时该用什么办法来给它进行催熟呢？接下来小编就给大家介绍几个方法。
柿子怎样催熟好吃
1、水果催熟法：将买回来的柿子放入保鲜袋中，然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨，这样将水果和柿子一同密封存放，这样会加快柿子成熟，因为梨中会释放乙烯，乙烯能够快速催熟柿子，这种办法基本上是2天到3天就能够吃了。
2、柿子脱涩催熟的办法有：1，温水浸泡法：涩柿浸泡在干净的水脱涩，水的温度和浸泡时间应根据采收成熟度和柿子。
3、热水催熟法 柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。
如何催熟柿子快速成熟
用成熟水果催熟 把采摘的生柿子和成熟的苹果、梨放在一起闷个一周，果实较软就能食用。这是因为乙烯的作用，成熟水果有大量乙烯，用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。用温水浸泡催熟 柿子洗净，放入40℃温水浸泡。
硬柿子催熟最快的方法有：使用白酒进行催熟、水果催熟、温水催熟、米缸催熟。
密封催熟。将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。温水催熟。
混果脱涩法 将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。此法催熟的柿子具有芳香味，但果体稍软。
摘下来的柿子怎么催熟1 水果释放乙烯催熟 刚摘下来的柿子，可以跟其他已经熟了的水果放一起，可以催熟柿子。比如找几个苹果和香蕉，和柿子放一块，放进塑料袋，封好口。因为成熟的水果会释放乙烯分子，是天然的催熟剂。
生活中最常见的催熟方法就是用酒精催熟，相信大多数家庭都有一些白酒或者高度数的白酒。
柿子怎样催熟快又好吃
1、但是大家在购买柿子的时候，会不会碰到这样一个情况呢？买回来的柿子，吃的时候有点涩涩的，而且，这个口感不是很软。
2、柿子要怎么催熟 柿子要怎么催熟，柿子是我们生活中比较常见的水果，它的外表是黄橙橙的，漂亮又好吃。但生的柿子是硬硬的，吃起来还很有一种涩味。
3、成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子。柿子快速催熟的方法 大米催熟法：可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。
