做菜食谱（珐琅锅做菜食谱）
减肥食谱合集|附7天瘦3-5斤减肥食谱和做菜
DAY3正常日：早餐：煮玉米1根，煮鸡蛋1个，无糖豆浆1杯。午餐：杂粮饭大半碗，彩服香干炒瘦肉，清炒娃娃菜。晚餐：杂粮饭大半碗，清蒸鱼，素炒西兰花。 DAY4轻断食日：早餐：脱脂牛奶250毫升，煮鸡蛋1个。午餐：中等大小翠果1个。晚餐：杂粮饭大半碗，少油滑蛋牛肉，黄瓜胡萝卜拌金针菇。
星期一：早：煎蛋番茄三明治 + 小米粥。中：时蔬炒千张1份 + 煎鸡胸肉150克 + 糙米饭。晚：红薯100克 + 煮鸡蛋白2个。星期二：早：全麦煎饼1个 + 低脂肠1根 + 小米粥。午：杏鲍菇炒牛肉150克 + 紫薯100克 + 圣女果。晚：山药100克 + 鸡蛋白2个 + 煮菠菜。
早餐一：营养咸豆花 材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。做法：裙带菜泡发切小片，其他材料切末或小丁。嫩豆腐放入开水中煮1-2分钟，捞出划成薄块盛碗。热锅少油，爆香葱姜蒜末，加入蘑菇、胡萝卜等配料炒半分钟，加生抽、糖、陈醋调味。
早餐：豆浆或牛奶一碗（尽量不加糖）+2片全麦面包+一个水煮蛋（或者五谷杂粮）。 10点左右可以吃个苹果补充能量。 午餐：蔬菜2份（尽量不要吃有根茎的）+鸡胸肉1小块+米饭半碗。 3点左右吃一个蛋白不要蛋黄。 晚餐：玉米一个或者蔬菜一份。
早餐：一个水煮蛋（不含蛋黄）、两片全麦面包和一杯无糖豆奶。午餐：一份煎蛋清、一小碗米饭和一份素菜。晚餐：一份清蒸蛋清、一份炒蔬菜、一小碗米饭和一个西红柿。 周三减肥食谱 早餐：两个水煮蛋（去蛋黄）和一杯低脂酸奶。午餐：一份蔬菜沙拉，一小碗米饭。
五杯水：水可以填饱肚子、抑制食欲、促进消化、缓解便秘和提高代谢，对减肥有很大帮助。每天早上醒来、每餐前、睡前一小时都要喝一杯约300毫升的温开水。 两杯无糖酸奶：酸奶中的益生菌能改善肠道环境，促进排泄，加速排毒。减肥期间食用酸奶有助于畅通肠胃，减少食物堆积，消除腹部肥胖。
任何人不知道电饭锅可以做菜
可以炒菜：电饭锅确实可以用来炒菜，例如炒青菜。在炒菜过程中，可以用筷子压住锅底，以防止电饭锅跳档。待锅烧热后，倒入油即可开始炒菜。加热较慢：电饭锅的加热速度相对较慢，没有炒锅做菜那么快。因此，需要耐心等待食物加热熟透。火力有限：电饭锅的火力有限，不适合用来爆炒需要大火快炒的蔬菜。
电饭锅是可以炒菜吃的，用筷子压住锅底，电饭锅就不会跳档了，待锅烧热后就倒油，倒入青菜炒制即可。但是电饭锅上热比较慢，没有炒锅做菜快。电饭锅的火力有限，需要用大火爆炒的蔬菜，不建议用电饭锅来炒，可以选择一些火力小也能熟的菜式，比如泡菜苕粉肉丝、肉末茄子这类焖熟的菜。
卤肉饭材料：五花肉丁、香菇、洋葱、鸡蛋、生抽、八角、冰糖。做法：① 洋葱炒香后与其他材料放入电饭锅；② 加水没过食材，煮饭键炖至收汁，搭配米饭。 酸奶（需保温功能）材料：牛奶500ml、酸奶菌粉1包。做法：① 牛奶加热至40℃，拌入菌粉；② 电饭锅加温水（约50℃），放入容器，保温8小时。
菜式选择：由于电饭锅的火力有限，需要用大火爆炒的蔬菜不建议使用电饭锅来炒。相反，可以选择一些火力小也能保持口感和熟度的菜式，如泡菜苕粉肉丝等。其他用途：电饭锅的火力不大，适合用来爆香葱、姜、蒜、辣椒等食材，且不易糊锅。此外，电饭锅还可以用来蒸蛋糕，适合家中没有烤箱的人群使用。
打工人带饭,如何在周末准备一周七天的菜谱?
1、周一：照烧鸡腿饭+杏鲍菇炒鸡蛋 周二：扬州炒饭+蚝油鸡翅(空气炸锅低脂版)+猕猴桃 周三：鸡丝凉面+洋葱炒牛柳+苹果 周四：抱蛋肥牛杂粮饭+杏鲍菇炒鸡蛋+玉米排骨汤 周五：牛肉炒饭+玉米排骨汤 因为我要减肥，所以饮食会少主食、少油做菜，并且会少肥肉、去肉皮，以荤素搭配的方式做午餐。下面是每日午餐的规划，给大家参考一下吧。
2、烤肠改花刀，空气炸锅200度炸10分钟即可出锅。 白菜炒豆干 锅里倒油放蒜末炒香，倒白菜翻炒一分钟炒软。 倒入辣椒和豆干一起翻炒1分钟，加入1小少生抽.1勺盐调味，翻拌均匀即可出锅。 酸菜鱼 鱼片加1勺料酒.一点黑胡椒.一个蛋清和一点淀粉腌制10分钟。
3、上班带饭一周菜谱分享！附教程！ 奥尔良烤翅 鸡翅洗净改花刀，加入奥尔良腌料抓匀腌制30分钟以上。 烤箱180度预热10分钟，上下火220度继续烤30分钟即可出锅。 韭菜炒蛋 碗里打散三个鸡蛋，起锅多来点油，把鸡蛋滑熟捞出备用。
4、上班带饭一周菜谱分享！ 芹菜虾仁 虾仁加一点胡椒粉和料酒腌制10分钟。 起锅烧油，炒香姜蒜片，放腌制好的虾仁翻炒1分钟。 倒入芹菜段，加1小勺盐和鸡精调味，翻拌均匀继续炒2分钟即可出锅。 酸辣白菜 起锅烧油，爆香蒜末和干辣椒，放白菜段下锅翻炒。
5、米饭+红烧鸡块+芹菜 鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档，如果想要减肥效果好，记得可以吃鸡胸肉。米饭+胡萝卜肉丝+青菜 最近是吃青菜的季节，所以吃的是时令蔬菜，胡萝卜与肉丝炒一炒，又美味又健康。米饭+基围虾+西蓝花+花生米 虾补充蛋白质，西蓝花是健康的蔬菜。
