三角粽子的包法视频慢动作（三角粽子的包法视频慢动作,老式包法三角粽子）
三角粽的包法
1、三角粽的包法步骤：选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。中间放一颗蜜枣（咸粽就是肉放中间），再填满糯米。
2、拿两片粽叶，毛面向下卷成锥形。放入馅料，加入20克蜜枣，再放入馅料。将粽叶包裹起来，用绳子捆起来即可。三角粽子就做好了。
3、将两片粽子叶重叠一半，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠90度，然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。
包三角粽子教程视频
用料 东北圆糯米，大黄米各2斤 芦苇叶100片 大枣与红豆适量 干的马莲草适量 包三角粽子的做法 泡了4小时的大黄米和糯米，红豆和大枣泡一宿 新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个，2个小时都行，然后煮半小时，满屋飘出清香。
将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。
材料：芦苇叶，糯米，五花肉。芦苇叶清洗干净，用开水烫过，芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度，然后，折成一个斗形。放入糯米，中间可以放一些腌制好的五花肉，然后再覆盖上糯米，用手压紧。把芦苇叶覆盖上去，用手抽紧，在边角插一片芦苇叶子。
怎样包三角粽子
粽子包三角的方法/步骤：选择准备好的一个宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。把泡好的糯米和其他食材都装刚刚做的那个圆锥状中。上部的粽叶我们向下折，直到完全盖住开口的地方就好了。顺着三角的边边将所有的粽叶都给折好了 用准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实了。
包三角粽子分三步。挑取两片煮好的粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。之后加入一块腌好的五花肉或者红枣，也用汤匙稍微按压一下。
这时候就可以用绳子系了，用嘴咬住绳子的一端，便绕着粽子转两圈，最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了。
1然后将包好的粽子放入一个大锅子，加满水(最好没过粽子)，中大火烧开，中火煮一个半小时，然后翻一翻(把下面的翻到上面来，再把上面的`翻下去)，再加满水，再煮一个半小时，关火让它焖着，等凉了取出就可以了。
