凉拌西瓜皮丝做法大全（凉拌西瓜皮丝做法大全窍门）
凉拌西瓜皮丝怎么做好吃,凉拌西瓜皮丝的家
1、做法：（1）西瓜皮用刨刀刨去外皮和红色的瓜肉。（2）切成薄片。（3）放入大一点的碗中，撒上盐。（4）盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时以上。（5）这是用盐腌制二小时之后。（6）用手挤去腌制出的水分。
2、凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。
3、材料：西瓜、盐、香菜、红辣椒、大蒜、香油。将香菜、大蒜、红辣椒洗净，切粒待用。去除西瓜的果肉及绿皮部分，将留下的白肉切成丝，加少许盐腌10-20分钟，倒去苦水。
4、凉拌西瓜皮的做法也十分简单，首先，我们需要将西瓜皮切成丝。但是要注意的是，西瓜皮上的“青皮”分量不应过多，建议将这部分去除后再进行切丝。
凉拌西瓜皮怎么做如何做好吃
凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。
将西瓜皮洗干净削去外衣。用刀也将里面的瓤去干净，剩下西瓜绿皮。将西瓜皮切小块再切成细丝。切好的丝装入容器里，添加适量的盐腌制2—3小时。
先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度，和逼出其中多余的水分，切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出，这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。
凉拌西瓜皮最正宗的做法
变废为宝的凉拌西瓜皮做法：将西瓜内的红瓤全部挖出，只剩下西瓜皮。将西瓜皮最外面那层硬硬的翠衣用刨子刨下来，剩下淡绿色的西瓜皮部分，然后冲洗干净并沥干。将西瓜皮切成长度为5-6厘米的小条。
凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。
将西瓜皮洗干净削去外衣。用刀也将里面的瓤去干净，剩下西瓜绿皮。将西瓜皮切小块再切成细丝。切好的丝装入容器里，添加适量的盐腌制2—3小时。
主要食材西瓜皮 凉拌西瓜皮的做法 削去西瓜皮的外皮，挖去红壤，洗净，切条。取小碗，放入盐、鸡精、蒜末、香油搅拌匀称，兑成调味汁。取盘，放入切好的西瓜皮，淋入调味汁拌匀即可。
