广东粽子怎么包（广东粽子怎么包视频教学）
广东粽子的做法和包法
粽叶需要一张张清洗后沥干，再准备绳子，准备好咸蛋黄、板栗等其他辅料，等食材全部准备好后，就可以包粽子了，小点的粽子，一片叶子开始就可以。
把买回来的粽叶和马兰草（图4），一片片清洗浸泡片刻（图5），在包粽子前烧开水放粽叶和马兰草煮10分钟（图6），煮好后立刻用冷水冲洗浸泡片刻（图7）。3 提前浸泡糯米，豆类和花生（图8和图9）。
将重叠的部分向一侧折叠并抓紧。用草绳将棕子扎紧。粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。
粽子叶放清水里浸泡1小时后洗干净，然后水煮10分钟，拿出来沥水晾凉；水草浸泡1小时。五花肉洗净切块后腌制2小时以上。糯米和豆子分开洗净，浸泡1-2小时，沥干水分混合一起腌制30分钟。
广式肉粽子的做法步骤 将糯米洗干净虑干水，加入喜欢的豆，我这次加了花生、眉豆、红豆，加适量盐、油，加入枧水，拌匀。 冬菇（香菇）提前泡发好，切半。
广东粽子的包法
粽子叶放清水里浸泡1小时后洗干净，然后水煮10分钟，拿出来沥水晾凉；水草浸泡1小时。五花肉洗净切块后腌制2小时以上。糯米和豆子分开洗净，浸泡1-2小时，沥干水分混合一起腌制30分钟。
粽叶需要一张张清洗后沥干，再准备绳子，准备好咸蛋黄、板栗等其他辅料，等食材全部准备好后，就可以包粽子了，小点的粽子，一片叶子开始就可以。
广式粽子的包法的做法步骤 取两张粽叶，做成一个十字。 将下面的粽叶覆过来。 再把粽叶接个小角。 打开粽叶就是一个漏斗形。 用少许糯米压住漏斗底部，防止漏斗走样。 放上脱皮绿豆，五花肉。
用两片粽子叶，做成一个兜，然后放点糯米。铺一层绿豆，中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉，再铺上一层糯米。把前后两端的粽子叶上下往内折，然后再拿一片粽子叶把两边也包着，防止米漏出来。
广东粽子的做法和配料广式粽子的材料准备与包法
1、粽叶需要一张张清洗后沥干，再准备绳子，准备好咸蛋黄、板栗等其他辅料，等食材全部准备好后，就可以包粽子了，小点的粽子，一片叶子开始就可以。
2、盐适量 五香粉5g 白糖适量 枧水100ml 食用油适量 粽叶一斤 草绳两扎 广式肉粽子的做法步骤 将糯米洗干净虑干水，加入喜欢的豆，我这次加了花生、眉豆、红豆，加适量盐、油，加入枧水，拌匀。
3、做法与步骤 1将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中，注入清水，水量没过糯米，浸泡20分钟。将浸泡好的糯米捞出沥干水份。将沥干水份的糯米重新放入盘中，加入3小匙盐和2大匙花生油拌匀。
