凉拌秋葵的做法蚝油（凉拌秋葵的做法文字）
秋葵怎么凉拌?
蒜泥秋葵 将秋葵切成小段，焯水后捞出，加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。麻辣秋葵 将秋葵切成小段，煮熟后捞出，加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。
凉拌秋葵的做法步骤 1 秋葵洗净去蒂。2 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。
凉拌秋葵 1 秋葵洗干净，切去根部，对半剖开 2 烧水，水里加点盐，水开，倒入秋葵，烫3分钟，捞出，投入凉的纯净水中。
准备好所有的食材。大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。锅中水烧开加入一勺盐。放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟 然后过凉水。再把秋葵去头尾一切两半摆盘。炒锅加入香油爆香蒜末。
凉拌秋葵，做法简单，两三分钟就能上桌。下面就介绍一下凉拌秋葵的具体做法。 用料：秋葵、小米椒、大蒜、生抽、耗油、食用油 做法步骤 首先把秋葵根部切掉，清洗干净待用。
凉拌芝麻秋葵做法：(1)将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。(2)备一汤锅，加水煮滚，放入盐，再把秋葵放入，汆烫约2030秒后立即捞起，放入冷水中，等到完全变凉后，再捞起沥干水份，排入盘中备用。
凉拌秋葵的做法
主料：秋葵300克、大蒜3瓣、小米椒3个。 辅料：食用油5毫升、生抽1勺、醋2勺、蚝油5毫升、糖7克、食食盐7克。 凉拌秋葵的做法步骤 秋葵洗净，辣椒和蒜切末。 秋葵在开水中烫一下，加少许食盐。
简单难度 凉拌秋葵的做法步骤 1 秋葵洗净去蒂。2 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。
首先我们准备食材如下：秋葵300克；芥末油1勺；耗油3勺；生抽1勺；糖少许；水淀粉少许；食用盐少许；橄榄油少许；大蒜切成沫；香醋半小勺；小米辣少许切成圈。
凉拌秋葵调料汁做法
1、凉拌秋葵调料汁做法如下：用料：秋葵适量、红尖椒1个、蒜3瓣、蚝油1勺、轻盐酱油3勺、藤椒沙拉汁1勺、芝麻油1勺、热水1勺。辣椒、蒜切末倒入碗中。加1勺蚝油。3勺轻盐酱油。1勺藤椒沙拉汁。
2、姜丝、红辣椒末、花椒面、盐、白糖放在碗里，加凉白开调匀后即成调味汁。
3、配料和调料：秋葵、蒜头、香葱、小米辣、蚝油、美味、盐、香油、糖、香醋、凉开水。详细做法：秋葵半斤。盐水浸泡20分钟后，用清水洗净，沥干备用。秋葵沥干水后剪去蒂。不要切得太厚。
4、秋葵加点盐，用手搓去上面的绒毛，洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。
5、秋葵洗净焯水；大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合；炒锅加入香油爆香蒜末；加入调好的 料汁煮出香味关火；然后把调料浇在秋葵上面即可；大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。
