卤中仙官网（卤中仙熟食店加盟费多少）

我想找卤菜配方,又怕网上不真实

1、卤菜配方网上是不可能找得到的，找到的也尽是些不靠谱的东西的，配方绝大部分是经过很长时间才研制出来的，人家不可能随随便便就给你的！如果你真心想学卤菜的话我建议你找个卤菜熟食加盟公司吧，卤中仙。

2、A料洗净，放入沸水中大火汆10分钟，取出放入大汤桶内加净水364千克大火烧开，改小火煮5小时后滤渣留汁。B料入干锅中小火炒10分钟(火不易太大，以免香料焦)，用纱布扎紧放入桶中小火熬煮364分钟后。

3、准备好香料，将炒锅烧热，将香料和辣椒，花椒放进去，不断翻炒，直到香味出来，关火。将香料装进香料袋里，扎好。炒锅烧热，放一点点油，拿着锅轻轻地颤，保证锅底部油分布均匀，烧热以后，关小火。

4、配方。'；卤药的用法，是先将一剂卤药用纱布包缝起来，按不同制品需要的配料一起入锅用油加冰糖、老抽酱油制成卤水，然后卤成各种卤制品。

现在餐饮做什么项目比较好,投入比较小的?

烤面筋 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。

现在开店做生意做小吃行业、汽修行业、快递行业、早餐行业、服饰行业比较好。

咖啡馆。咖啡馆是一种适合年轻人的餐饮项目，它不仅提供咖啡等饮品，还提供轻食、甜点、书籍、音乐等文化元素，打造一个舒适和时尚的空间。

而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

会比较劳累，最好还是需要一个人顶班最好。一般来说夫妻两开一家最好。

在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~卤味小吃 卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。

现在做什么生意比较好?

鲜花店：在物质生活日渐丰饶的今天，人们更懂得去享受生活，对于鲜花的需求不断提升，送礼、装扮房屋等，总是离不开各式各样的鲜花，开一家鲜花店，投资小，符合消费趋势，县城生意好做。

食品生意 民以食为天，食品行业的利润是不容小觑的。做食品生意，要注意食品的口味和质量，好口味好质量的产品才能有好口碑，让你的生意越做越的。

开网店 售卖自己的手工作品，比如现在比较多的手工编织、diy手机壳等，自己不会做的也可以找工厂货源一件代发，在咸鱼、抖音、小红书上开店。做手游代理 一人一电脑一手机，无需寻找场地，在即可实现财富自由。

想在街边摆个卤菜摊,需要** 哪些手续啊?

1、在市场经营卤菜，需要** 食品流通许可证和营业执照** 经营卤菜的个体户营业执照，程序及需要的材料如下1先凭身份证到辖区工商所在哪可问左邻右舍的店铺预核名称，凭预核名称到当地“食品药品监督管理。

2、卤菜摆摊卖需要** 餐饮许可证**。根据《食品安全法》的规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

3、因建设等特殊需要，在街道两侧和公共场地临时堆放物料，搭建非永久性建筑物、构筑物或者其他设施的，必须征得城市人民政府市容环境卫生行政主管部门同意后，按照有关规定** 审批手续。

我想加盟卤中仙,看网上回答的都很好,但详细一查,现在很纠结

办好食品卫生许可证后，经营户就可以** 营业执照。

所以个人觉得做熟食行业的前景还是非常不错的。

\x0d\x0a想在市场中挣钱，胆与识缺一不可.有一些人有胆无识总是碰的满头包，有一些人有识无胆.一生都活在抱怨赚钱很难！\x0d\x0a\x0d\x0a90%的困难你现在想都没有想到，你都不知道那是困难。

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

商丘人喜欢吃什么卤菜

1、永城酥梨 酥梨已有300年栽培历史，个大皮薄，熟后金黄白亮，有透明之感，食之清脆甘甜，含20多种营养成份，具有清热解毒，润肺止咳，健胃益寿之功效。

2、黄焖鸡块 黄焖鸡块，是河南、山东传统名菜。制作时主要食材有鸡肉、笋肉和木耳等，属于豫菜、鲁菜系。口味鲜甜，主要烹饪工艺是焖。河南蒸面 河南蒸面是河南的一道名味的小吃。在河南坊间流行的蒸面，也称作卤面。

3、抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫“扎蹄”。