奶酪怎么做（奶酪怎么做好吃）
自制芒果奶酪怎么做?
1、芒果 3只 淡奶油 90克 砂糖 适量 鱼胶粉 9克 水 120毫升 芒果奶酪的做法 步骤 1 芒果去皮、去核后切丁。
2、制作方法：碗中加入奶油奶酪 切好的芒果肉 酸奶搅打均匀细腻。吉利丁片泡软 隔热水融化成液状 倒入奶酪糊中翻拌均匀。淡奶油加糖打发出纹路 倒入奶酪糊中翻拌均匀 。
3、做法 1 煮芒果酱切芒果，外面没纤维的当最上层的装饰，靠近芒果心的切小块 2 芒果心，可以用刀子以刮的方式取汁，让食材完全充分的利用。
肠粉的做法
1、玉米韭菜鲜肉肠粉 原料：水磨大米粉300克，玉米淀粉30克，油12克，盐6克，冷水450克开水300克，马铃薯生淀粉30克玉米粒、韭菜段、鲜肉馅、油盐、姜汁、鸡汁、白胡椒粉。做法：水磨大米粉加冷水调成浆。
2、斋肠粉的食法有两种，一种是切成 6 厘米长的段，装碟，直接淋 上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，则更加可口。一种是切成 3 厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那 就更有滋味了。
3、准备好肠粉、水、油、盐、鸡蛋、香菇、青菜、生抽、淀粉。将花菇清洗干净后切片。然后油锅烧热，倒入花菇片炒至微微变软。加入两勺生抽，沿着锅边淋入半碗水。
4、最近两天学了肠粉的做法，简单和大家分享一下，推荐大家查阅！ 材料：糯米粉 200克，水 600毫升，鲜虾仁、瘦肉末、韭菜豌豆等，根据个人口味调整，生抽、老抽、香油、蚝油、白胡椒粉适量液体食用油适量。
自制奶酪的家常做法?
1、[制作方法]：吉利丁片10克用冷水泡软备用。水量不需要太多，能盖住吉利丁片就行了。准备一个小锅，倒入200克淡奶油，不喜欢用淡奶油的可以用等量牛奶代替。加入20克白砂糖，50克芝士碎（也可以用芝士片代替）。
2、香蕉奶酪米饼：香蕉切块打成泥，加入鸡蛋、奶酪和熟米饭搅拌均匀，捏成饼状煎至金黄即可。金黄美味的香蕉奶酪米饼，超好吃。
3、马苏里拉奶酪的做法步骤 1 鲜奶酸奶一起下锅，搅拌均匀，加热到35-42度，静置1小时，加0，16克凝乳酶，用小勺搅拌均匀，忌用打蛋器搅拌。8分钟后，奶呈现胶状感，用刀十字切割。
4、自制奶酪的做法步骤：1 1将牛奶煮沸，放到器皿中晾凉 自制奶酪的做法步骤：2 2晾凉后的牛奶上有奶皮，用筷子挑掉。一定要挑掉。否则会影响后面的步骤。倒入米酒（把米过滤掉，只要米酒汤）。
5、制作方法： 碗中加入奶油奶酪 切好的芒果肉 酸奶搅打均匀细腻。 吉利丁片泡软 隔热水融化成液状 倒入奶酪糊中翻拌均匀。 淡奶油加糖打发出纹路 倒入奶酪糊中翻拌均匀 。
6、盐 1小勺 自制新鲜乳酪的做法 自制奶油乳酪需要的材料：全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐，柠檬事先榨汁备用。
奶酪的做法是什么?
1、香蕉奶酪米饼：香蕉切块打成泥，加入鸡蛋、奶酪和熟米饭搅拌均匀，捏成饼状煎至金黄即可。金黄美味的香蕉奶酪米饼，超好吃。
2、8混匀盐和乳酪，继续挤出多余水分。请点击输入图片描述 9把乳酪放到模子里，之后你就可以做切片奶酪。或者就挤成一团放着，拌沙拉时随取随用。
3、牛奶酪 牛奶酪是一道非常原始的甜品，其做法十分简单，并且味道香浓不腻。这款甜点只需要牛奶、糖、酸奶和柠檬即可制作。
4、制作方法 ：1)在平底锅里将熏肉煎至金黄松脆，放在吸油纸上去除多余的油。切成细条备用。平底锅加热。2)面包切片一面涂上黄油，另一面放上两片番茄、芝麻菜叶、两片布里奶酪和熏肉条。
5、自制奶酪的做法步骤：1 1将牛奶煮沸，放到器皿中晾凉 自制奶酪的做法步骤：2 2晾凉后的牛奶上有奶皮，用筷子挑掉。一定要挑掉。否则会影响后面的步骤。倒入米酒（把米过滤掉，只要米酒汤）。
6、奶酪的做法 准备500ml的鲜牛奶，2勺糖，酒酿（江米酒或糯米酒都可以），4个瓷碗。就鲜牛奶加热到温热状态即可。将酒酿放入瓷碗中，每个碗里倒入2勺，再放入温奶，用勺子搅拌均匀。
用纯牛奶如何自制奶酪
1两杯牛奶倒入汤锅，小火煮至沸。煮奶过程中一定要不停搅拌，否则会糊锅。请点击输入图片描述 2牛奶沸腾后关火，但是不要挪动汤锅，留在灶台上就好。
自制奶油乳酪需要的材料：全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐，柠檬事先榨汁备用。
准备500毫升纯牛奶、50克的白糖、200克奶油芝士、300克发酵酸奶、150毫升清水、35克吉利丁粉。纯牛奶加入白糖，用大火把白糖熬化，再加入奶油芝士和发酵酸奶，充分搅拌均匀后备用。
① 准备1000克全脂牛奶，也就是平时常用到的纯牛奶。加热至牛奶冒小泡，不需要煮开。然后关火。② 准备30克白醋，分三次加入到热牛奶里。
自制奶酪的做法步骤：1 1将牛奶煮沸，放到器皿中晾凉 自制奶酪的做法步骤：2 2晾凉后的牛奶上有奶皮，用筷子挑掉。一定要挑掉。否则会影响后面的步骤。倒入米酒（把米过滤掉，只要米酒汤）。
做奶酪要纯鲜牛奶。自制奶酪方法步骤：两杯牛奶倒入汤锅，小火煮至沸。煮奶过程中要不停搅拌。牛奶沸腾后关火，但是不要挪动汤锅。
