家庭版酸梅汤做法（酸梅汤怎么做好喝）
跪求正宗酸梅汤的做法要冰糖熬的那种哦!
材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
做法 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
酸梅汤的做法 用料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花适量（乌梅和水的比例是1：50）将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后，浸泡半小时以上。
酸梅汤的家常做法?
1、晾凉过滤出渣。秘制酸梅汤的做法步骤11 1装在干净的瓶子里放进冰箱冷藏即可食用。
2、用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右；泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过)，大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。
3、准备食材，将食材（桂花除外）用清水洗一遍。将食材（桂花除外）用无纺布袋或者纱布包裹一下，这样煮出来的酸梅汤就不用再过滤了。放入锅内，加入3L水，浸泡1小时。
4、正宗酸梅汤的配方如下：材料准备：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克，纯净水2升，一个汤锅，一个瓶子等。将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。
酸梅汤(浓缩版)怎么做
1、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。
2、做法 按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。熬制糖酱。
3、一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。
咸甜适中的酸梅汤怎么做好吃又简单,做法
晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。
取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。
做法：将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然后将脏水过滤掉。将洗好的食材放入盆中，加入500毫升清水浸泡30分钟。将浸泡好的水过滤到砂锅中。
酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。 步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。 步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。 步骤4 加入冰糖。
酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。步骤4 加入冰糖。
怎么做酸梅汤?酸梅是杨梅吗?
1、一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为出色的/卓越的/优异的/杰出的 。在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖；边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后，放入冰箱冰镇，想喝的时候取出即可。
2、酸梅汤是乌梅做的，杨梅做出来的叫做杨梅汤。下面是杨梅汤的做法。食材：杨梅适量，冰糖适量，白酒适量。新鲜杨梅适量，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟。将瓶罐装满杨梅。根据个人口味，加适量冰糖。
3、酸梅汤做法 做法一 材料——杨梅、白糖/冰糖 把新鲜杨梅用盐水泡一个小时，然后清洗干净。在锅里加入和杨梅差不多的糖(喜欢吃酸的可以酌情加糖)，然后加没过杨梅的清水烧开，用小火慢慢熬。
4、杨梅酸梅汤的做法如下：用料：新鲜杨梅500克、冰糖300克、纯净水500g。步骤：将杨梅加3勺盐泡在直饮水里。控干水分，准备上锅。起锅，加入500克的饮用水，开大火。放入准备好的冰糖煮化（300克）。
5、杨梅可以做酸梅汤。冰镇酸梅汤的做法：（1）选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为出色的/卓越的/优异的/杰出的 。（2）在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。
6、最后，在享用酸梅汤前，我们可以用勺子轻轻压一下杨梅，让汁液更加充分地释放出来。或者将酸梅汤放入冰箱冷藏一会儿，口感更加清凉爽口。如果你想要更好的口感，可以倒入一些冰块，让酸梅汤更加冰爽。
酸梅汤的做法是怎样的
煮好后，倒入容器。自然放凉，加入绵白糖搅匀后，即可。(酸梅汤怎么做？上面就是比较完整一个步骤，赶紧学起来！)三，丁香酸梅汤 材料：乌梅256克，山楂4克，陈皮2克，丁香1克，白砂糖1280克，桂皮6克。
取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。
酸梅汤的做法 原料：乌梅12颗左右、山楂15片、桂花适量、甘草8片、冰糖适量、水1000毫升。
