各种各样的粥（各种各样的粥的做法）
各种营养粥
1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。
南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。
这里有4款适合儿童的营养粥，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种不同的身体状况。让我们一起来看看吧寧；海鲜粥海鲜粥是一款增强钙质、各种微量元素、开胃的美食。它不仅鲜香诱人，而且耐不久吃一次。
二十种营养粥早餐粥
煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大，1-2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味)。
靠前 款【红薯小米粥】红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。
儿童营养早餐粥 山楂粥 食材：山楂30～40克、 粳米100克、 砂糖10克、黑枣8粒、水8杯、做法：粳米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。
白粥适量。盐适量。胡萝卜半根。香菇4朵。瘦肉100克。青菜半颗。蚝油1勺。步骤1 除了青菜，其它食材都过一下热水。步骤2 捞出切成沫，蔬菜切碎。（如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点，打成蓉。
各种营养粥的做法
1、1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。
2、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
3、做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。养生粥配方冬瓜粥 材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。
4、红枣、苹果、小米。 倒入锅里加适量清水煮20分钟左右。 加入适量红糖。 加入适量枸杞煮5分钟。 玉米燕麦粥 玉米煮1分钟。 加燕麦煮软。 关火倒适量牛奶。
粥的种类
甜浆粥 甜浆粥是一道由粳米、豆浆、冰糖等做成的粥。功效主治：本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。脊肉粥 脊肉粥是用猪里脊肉、粳米并加以各种辅料制作成的一种健脾养胃、补气补血的美食粥。
稀饭的20种做法白粥 八宝粥 皮蛋瘦肉粥 牡丹花粥 花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。
黑米粥：黑米粥是一种以黑米为主要材料的粥品。黑米富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。黑米粥具有补肾益精、活血明目的功效，适合需要补充营养的人群。黑米粥的口感细腻爽滑，有一种淡淡的甜味。
粥的种类有小米粥、寒食粥、皮蛋瘦肉粥、大米粥、腊八粥等。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制的特点。
红糖薏米粥 食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣枸杞粥 食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖 山药莲子粥 食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。
