怎么煮茶叶蛋（怎么煮茶叶蛋 方法）
自制茶叶蛋
原料：鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。
首先我们先提前将鸡蛋煮熟，将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下，如图所示。在锅中倒入水和准备好的红茶叶，如图所示。同时在锅中倒入生抽，如图所示。继续倒入老抽，为了更好的上色，如图所示。
自制茶叶蛋 食材：鸡蛋、红茶、干辣椒、花椒、冰糖、香叶、八角、桂皮做法： 鸡蛋清洗干净，放入锅中倒入冷水煮八分钟左右。准备好干料：红茶、干辣椒、花椒、冰糖、香叶、八角、桂皮备用。
茶叶蛋的做法：准备用料：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量。将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。
鸭蛋可以做茶叶蛋。具体做法如下，首先准备材料：鸭蛋：适量、八角：1个、桂皮：1小段、香叶：1个、小茴香：1克、白糖：20克、生抽：35克、老抽：5克、食盐：15克、红茶：2克、水：550克。
煮茶叶蛋的方法?
1、首先，把鸡蛋清洗干净煮熟。鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。锅里放凉水，把所有香料和茶叶放进去煮沸。汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火。
2、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。
3、茶叶蛋的做法：准备用料：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量。将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。
电饭煲懒人版茶叶蛋
1、做法： 鹌鹑蛋洗净，放入锅中煮8分钟左右，煮熟后过凉水放凉。放凉后敲碎，和准备的调料（图2）一起放入电饭煲，加2勺生抽、2勺老抽，按煮饭键煮开。煮开后焖2-4小时，浸泡一晚上即可。
2、做法 1 先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟)，即可过冷河，将蛋壳敲裂。2 煲一锅热水(盖过鸡蛋)，放入茶包、八角、浓汤宝、油及盐做成汤汁。
3、茶叶蛋 食材：鸡蛋、茶叶、八角四个、冰糖20g、茶叶、花椒20g、桂皮15g、盐10g、五香粉、生抽、老抽 做法： 鸡蛋冷水下锅煮8分钟左右，捞出过凉水等冷却后拍碎外壳。
4、电饭锅茶叶蛋简易做法。茶叶蛋用电饭煲怎么做好吃。电饭锅怎么做茶叶蛋。电饭煲茶叶蛋的做法。靠前 要将鸡蛋放入冷水里中火转小火煮五分钟，再捞出过两遍凉水并将鸡蛋壳均匀的敲碎。
5、鸡蛋煮熟后，放入凉水中冷却，然后捏碎外壳。加入香料的水烧开后，加入茶叶，加入老抽与生抽。加入盐、冰糖/白砂糖。加入捏碎壳的鸡蛋。继续煮半小时，好了电饭煲调整至保温，3~6小时后即可享用。
煮茶叶蛋的做法,煮茶叶蛋怎么做好吃,煮茶叶蛋的家常
1、煮茶叶蛋的正确做法如下：首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。
2、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。
3、茶叶蛋我是经常吃的，最喜欢吃的就是妈妈做的茶叶蛋，非常的入味，有很多朋友做出的茶叶蛋不入味也就不好吃。 我妈妈煮茶叶蛋的特点就是不需要长时间烹煮，也可以保证茶叶蛋入味。
4、茶叶蛋应该怎么做1 五香茶叶蛋的做法 首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好，到入水。
5、昨天煮了一锅茶叶蛋，得到家人一致好评，特别是我妈超级喜欢吃，是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀？今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法，学会这样做香浓入味，比卖的更好吃。
