海米怎么吃比较好（海米怎么吃最好）
干海米怎么吃最有营养
1、海米怎么吃海米烧茄子材料：茄子500克海米25克酱油2茶匙盐、糖各少许葱末、蒜末各1汤匙步骤：将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用。把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡海米的水留用。
2、将干海米用凉水洗净，直到不再有泥沙，然后放进盛有热水的带盖容器内，加盖浸泡半小时以上。 您还可以将洗净的干海米放进碗中，加入适量热水和姜丝，然后在蒸屉中蒸上半小时，待其回软后取出姜丝，干海米即发好了。
3、海米的十种吃法：首选是咸干饭，还可以做成其他的食物，像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米粥，海米冬瓜汤、，海米扒油菜、海米拌海蜇丝。这些味道都是很不错的，可以满足我们对美味的要求。
4、干海米炒饭 材料：大米饭，最好是隔顿的，泡过的干海米，2个鸡蛋。配料：西红柿、绿青椒、葱。做法：首先，先将准备的食材切好，备用。然后，在米饭中放入鸡蛋进行搅拌均匀。
5、海米的制作是需要经加盐蒸煮，接着是干燥，然后是晾晒和脱壳这些工序制成的产品。 海米有很高的营养价值，是我们日常做菜常用的材料，那么干海米怎么吃呢，我们要如何制作出干海米为原料的菜肴呢。
6、4）油热后放入海米煸炒，加入豆腐翻炒片刻，加入青蒜、调料拌炒。这样做出来的海米炒豆腐，口感非常好，肉质细嫩，味道浓郁，回味无穷。
海米怎么吃家常做法
海米冬瓜汤 主料：250克冬瓜，15克海米、10克熟猪油、4克精盐、2克味精、2克葱花、250g高汤或清水。做法：将冬瓜去皮去瓤、洗净，切片，海米用温水洗去泥沙待用。
将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右；再过滤出汤底即可。
海米怎么吃海米烧茄子材料：茄子500克海米25克酱油2茶匙盐、糖各少许葱末、蒜末各1汤匙步骤：将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用。把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡海米的水留用。
怎么吃干海米?
1、首先要泡发干海米。 将干海米用凉水洗净，直到不再有泥沙，然后放进盛有热水的带盖容器内，加盖浸泡半小时以上。
2、首先呢，海米要经过水泡，原因是为了泡软，也是为了清洗干净。紫菜蛋汤 做法：洗好海米，紫菜。首先，锅里放油，油热后，放虾海米干炒香，然后放入紫菜，打入鸡蛋。再放米加少许调味品，像酱油，味精，鸡精即可。
3、一般情况下用冷水洗洗就可以，干海米放在饭上煮熟吃，也可以做汤，煮鸡蛋等。一般是在一入冬的时候最容易发生冻手冻脚，所以，天一冷，就及时的换棉鞋，带棉的手套，做好保暖和预防工作是最重要的。
4、首选是咸干饭，还可以做成其他的食物，像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。这些味道都是很不错的，可以满足我们对美味的要求。而且做法比较简单，海米对于汤菜都是一种提味的食品。
5、凉拌干海米的做法 圆葱切段，洗净，锅里下油，油热了加葱段，等葱段焦黄＋味极鲜酱油，如果是用的干辣椒或者新鲜的辣椒也这个时候加进去，略煮几十秒倒到碗里。
