玉米馅饼（玉米馅饼图片）
玉米面不加面粉的做法
温水放进小盆里，加酵母粉化开。加入玉米面粉，揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉，颜色黄黄的很好看。
125克玉米面放入碗中，用250毫升开水烫面，烫过的玉米面吃着会更细腻。接着往里面倒入110克干玉米面粉、5克小苏打（没有可不加，加了松软程度会好一点），搅拌均匀，不烫手之后加入3克酵母，适量白糖。
纯玉米面不加面粉发糕的做法如下：用料：玉米面300克、红枣按需、酵母5克、鸡蛋4个、牛奶250ml克、水适量。步骤 鸡蛋、玉米面、酵母放入干净容器。步骤 加入250ml牛奶及适量水到面糊成一般酸奶浓稠度。
先把玉米面、糖放入盆中加入100克沸水用筷子搅匀，微凉后放入酵母粉再加入60克的清水拌匀。分成50克的剂子（其实我觉得玉米馒头两发更好吃，这次是因为时间不够用所以就用了一发，有时间的话还是建议二发）。
玉米粉怎么做美食这三个美食做法简单
1、玉米面菜团子的做法：玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合，加入适量酵母，用温水和成面团，放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配，不但营养更加丰富，味道和口感也会更好。
2、玉米粉能做玉米发糕、玉米面窝窝头、香煎玉米饼、玉米馒头、玉米锅贴、玉米面条、玉米面豆沙饺等美食。玉米粉是以玉米为主原料制成的一种面粉。玉米粉中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素E、钾、锰、镁、胡萝卜素等等。
3、玉米淀粉能制作的美食有玉米汤圆、玉米面条、玉米糕、玉米粥、玉米饼。玉米汤圆 玉米汤圆以玉米淀粉为主要原料制成，口感Q弹筋道，比普通汤圆更加弹牙，咀嚼起来有粘性，玉米汤圆的皮很薄，可以尝到馅料的原味。
4、玉米淀粉可以做的美食：糕点类，如玉米面馒头，玉米面窝窝头，玉米面发糕等。煎饼类，如玉米面煎饼，杂粮煎饼。粥类，玉米面做的粥，自带玉米的绵甜味道，熬出来的粥更加营养美味。
5、牛奶中加入酵母。把二者搅拌均匀。将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。面粉中加入白砂糖。将玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团。将面团放入笼屉中，放置温暖处发酵。
6、(1)取一只大碗，将鸡蛋打散，加白糖，加玉米粒，加腰果，加花生米，加核桃仁，适量的玉米粉搅拌均匀。 (2)做锅烧热，倒适量的粟米油。
玉米面馅饼的做法大全家常
玉米粉300g、面粉200g、鸡蛋2个、植物油3茶匙、白糖3茶匙、酵母3g、牛奶适量。玉米饼的做法 鸡蛋磕入碗中打散。玉米粉和面粉拌匀，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟。
牛奶玉米饼的家常做法 牛奶玉米饼食材准备 玉米面150克，白面50克，牛奶250克，酵母粉5克，白糖25克。方法步骤 将玉米面和白面放入盆中拌匀。用温牛奶化开酵母粉，倒入盆中拌匀，再加入白糖拌匀，成为稠面糊。
玉米面饼子电饼铛做法如下：方法一：玉米面先用热水烫，看着没有干玉米面就可以，能成团，面团可以湿点，多揉冷却。冷却后加入豆面，豆面的加入让饼子更香，加入鸡蛋，小苏打。
玉米面饼的家常做法 玉米面饼的家常做法一 主料： 玉米面 白面 玉米粒 山核桃仁 辅料：牛奶 白糖 酵母粉 油 做法：1 一半玉米面、一半白面放到面盆里。2 加上玉米粒。再加点山核桃仁。. 加上一小匙酵母粉。
玉米馅饼(美味可口的传统墨西哥小吃)
玉米馅饼，又称玉米饼，是一种传统的墨西哥小吃。它是由玉米面制成的薄饼，通常被用作墨西哥菜肴中的主食。玉米馅饼起源于古代印第安人，是他们的主食之一。
鸡蛋玉米饼 所需食材：3个玉米，2个鸡蛋，青椒香葱适量，盐，十三香，黑芝麻 把玉米去皮，然后把玉米清洗干净，嫩的玉米叶也清洗干净备用。然后把玉米粒切下来，再把玉米粒倒进料理机里，加一点点水打成汁。
墨西哥主食-Taco（玉米饼夹肉）的做法步骤 taco season按国内的叫法就是小茴香粉、辣椒粉（paprika、cayenne power、chilli ）、香菜粉、蒜粉、盐混合，baking bean 就是红腰豆用高压锅压烂。
步骤这种小饼是现成的，自己做就用玉米面混合玉米渣，然后油炸再烤箱烤，比较麻烦。
马萨卡，是一种墨西哥传统的玉米面糊饼。它是墨西哥最重要的食物之一，也是世界上最古老的食物之一。马萨卡的制作方法简单，但是需要一些技巧。它可以用来制作各种墨西哥美食，如玉米饼、塔科斯、恰帕蒂等。
做馅饼的面用冷水活了还能吃吗?
1、馅饼面软和好吃的活法是用半烫面半冷水和面。如果完全开水烫面，面被烫熟，缺乏筋性；而完全冷水和面，面团又过于生硬，烙出的馅饼稍微放凉皮就会变硬，即使是热的时候，柔软度也会缺乏。
2、冷水活好的面太软了，可以做烙饼，还可以放苏打发面做馒头，花卷。总之不可以扔掉，浪费粮食。
3、和面可以用温水也可用凉水还可以用开水，只是作用不同。
4、还能做馒头。想办法让面团的温度整体升高，满足酵母发面的出色的/卓越的/优异的/杰出的 温度，40度左右。
玉米面馅饼做法
1、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上，加盖，煎至一面发黄，翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。玉米面饼的做法【2】材料 玉米面三份，普通面粉一份 做法 把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。
2、玉米面三份，普通面粉一份 玉米面饼的做法 把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。
3、铺一张圆饼，放馅在上面，边缘空出。上面覆盖另一张面饼。1边缘捏紧。1电饭锅抹油放入面饼，按煮饭键，跳闸后翻面，继续按煮饭键，再跳闸取出。小贴士 如果饼厚馅多，就多保温一会再翻面。
