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西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃)

guduadmin322023-11-25

西米粽子怎么包

把两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型,装入一匙西米,中间放入豆沙,再加入大匙西米。把面上的两半粽叶盖上包好不让西米露出,用绳或水草扎好(不用扎太严实,因西米煮好后会发大的)。

把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),第1张

西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。

如何制作美味的西米包粽子?

1、食材:西米800克;红枣20颗;豆沙适量;抹茶粉15克;椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。西米一分为二,其中一份拌入抹茶粉。

2、西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。

3、新鲜的粽叶,洗干净。小西米准备好,捞出,控水。取粽叶,放入西米。包起来,用绳子捆住。放蒸笼中,上锅蒸熟。蒸熟后,打开粽叶,即可。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。

4、红枣条、笋丁、香菇丁,最后再加入适量糯米。将粽子叶口扎紧,把粽子放入沸水锅内,大火煮上2-3分钟就可以吃了。西米包粽子制作起来虽然有点繁琐,但只要掌握好做法,意外的美味是一定能够让你欲罢不能。

怎样包西米粽子

1、新鲜的粽叶,洗干净。小西米准备好,捞出,控水。取粽叶,放入西米。包起来,用绳子捆住。放蒸笼中,上锅蒸熟。蒸熟后,打开粽叶,即可。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。

2、把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

3、1 准备食材 西米泡一小时左右,沥去多余的水,拌入两勺的油和两勺的细砂糖,拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型,舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅,盖上一层西米。

4、③一分为二,其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。④取两片叶子,重叠在一起把,两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型。

西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),第2张

5、西米中加植物油和细砂糖,拌匀,分次加清水拌匀,静置15分钟。将粽叶洗净沥干,修剪两头,粽叶刷一层植物油,两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠,粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米,轻轻压实,将粽子包好,系上棉绳。

6、西米露包粽子的做法有3步。把准备好的西米去除杂质,用牛奶搅拌均匀,让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软,这点很方便快捷。根据个人喜好,把西米分成两份,其中一份倒入抹茶粉,搅拌均匀。

西米怎样包粽子

1、西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。

2、1 准备食材 西米泡一小时左右,沥去多余的水,拌入两勺的油和两勺的细砂糖,拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型,舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅,盖上一层西米。

3、把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

4、西米露包粽子的做法有3步。把准备好的西米去除杂质,用牛奶搅拌均匀,让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软,这点很方便快捷。根据个人喜好,把西米分成两份,其中一份倒入抹茶粉,搅拌均匀。

5、晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了。水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了。

6、③一分为二,其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。④取两片叶子,重叠在一起把,两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型。

西米露包粽子的做法

把两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型,装入一匙西米,中间放入豆沙,再加入大匙西米。把面上的两半粽叶盖上包好不让西米露出,用绳或水草扎好(不用扎太严实,因西米煮好后会发大的)。

西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),西米粽子的做法和包法视频窍门(西米粽怎么包好吃),第3张

西米露粽子的制作需要准备一些材料,如糯米粉、西米、绿豆粉、红糖、花生粉、芝麻、椰蓉、沙琪玛、糖浆等。首先,将糯米粉、绿豆粉和水混合,揉成面团,再把米团包好,制成圆形的粽子。

把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了。水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了。

;【西米粽子】食材:西米、紫薯、白糖、油、牛奶、水。做法步骤:靠前 步:紫薯去皮切成薄片上锅蒸熟,蒸熟之后取出来,加适量的白糖用勺子压成泥,然后分成小份搓成小圆球;粽叶提前煮好浸泡一夜,把两头剪掉。

做法:西米用凉水泡发5分钟沥去水分,加入幼砂糖、色拉油,轻手拌匀。粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮,捞起沥干水分备用。

西米粽子怎么做?西米粽子怎么做好吃?

西米粽子的好吃做法1 西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖、植物油搅拌均匀。豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。

把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

食材:西米800克;红枣20颗;豆沙适量;抹茶粉15克;椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。西米一分为二,其中一份拌入抹茶粉。

西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。

首先,准备好材料。需要准备糯米、西米、豆沙、红枣等食材,再备足水、白糖、植物油和竹叶几只。接着,制作粽子。将糯米洗净后浸泡一晚,捞出并沥干水分,加入适量的白糖搅拌均匀。将竹叶洗净用热水焯烫软后擦干。

 

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