板栗炖鸡怎么做好吃（家常板栗炖鸡怎么做好吃）
板栗鸡汤怎么煲
先把鸡洗干净冷水下锅焯一下水。焯好水的鸡肉洗干净放入炖锅中。放入宜盾普微蒸烤一体机中。蒸好取出加入红枣。再次放入蒸烤机蒸30分钟。用户注意蒸好取出，加点盐调调味即可。
板栗鸡汤好喝又营养的炖法如下：食材/调料：老母鸡（半只）、生姜（适量）、葱段（4段）、食盐、料酒、板栗（500g）、竹荪（4颗）、山药干（50g）、莲子干（50g）、百合干（20g）、无花果干（20g）、蜜枣（2颗）。
准备板栗三两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。准备鸡腿3个，洗净血水后斩成小块，放入盆中；青椒一个切成滚刀块，放入盆中。
首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。准备好炖汤的所有调料。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。板栗先去皮，去不干净的也不要紧。
香菇 板栗煲鸡汤是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香可口。
板栗炖鸡的正宗做法：用料：鸡半只、剥皮板栗300g、花椒少量、枸杞少量、盐适中、姜4～6片、葱适量。步骤：鸡肉放入沸水中、靠前 次煮沸后、舀出锅中的血泡。血泡清理干净后加入干净板栗。
栗子炖鸡怎么做
1、板栗炖鸡的正宗做法：用料：鸡半只、剥皮板栗300g、花椒少量、枸杞少量、盐适中、姜4～6片、葱适量。步骤：鸡肉放入沸水中、靠前 次煮沸后、舀出锅中的血泡。血泡清理干净后加入干净板栗。
2、板栗炖鸡的正宗做法如下：主料：鸡腿6只、栗子500克。辅料：大葱半棵、油少许、八角1颗、料酒适量、酱油适量、盐适量。步骤：大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好。
3、板栗炖鸡好吃的做法如下：用料：土鸡半只、姬松茸5克、茶树菇5克、玉竹3克、冬笋4个、红莲5克、百合5克、枸杞1克、葱适量、姜5片、盐适量、鸡精0.5克、板栗250克、料酒1勺、香菜少许。
板栗鸡汤的做法
乌鸡栗子滋补汤 〖材料〗乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。葱、盐适量 〖做法〗将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
鲜甜板栗炖鸡汤 准备食材： 把板栗平的那一头切掉，水烧开放入板栗煮2分钟关火焖1分钟，捞出来就超级好剥！！ 土鸡650克(半只)，板栗300克，适量姜片、5颗红枣、5朵香菇切花刀。
3汤煲滚后半小时再加入去皮的板栗，煲一个小时左右。由于此前板栗是用沸水去衣膜，所以不用担心下汤时间影响口感。4关火前加盐调味即可。喜欢的朋友，还可以撒上葱花。
当归，姜片清洗干净，然后捞上来备用。把全部食材都放锅里。加水，水和食材的比例是1-1。再加适量的黄酒、盐。盖上盖子，定时1个小时。1个小时后打开盖子非常浓香的鸡汤香味攻出来，滋补又好吃的板栗炖鸡汤就做好了。
