家常炖豆腐（家常炖豆腐图片）
家常大豆腐怎么炖
炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
豆腐切成块状，备用。锅中倒入适量的纯净水，煮开之后将豆腐放入锅中，煮制一下。将五花肉切成片，放置一旁备用。将锅中倒入适量的食用油，油温升高之后加入适量五花肉，将五花肉炒制变色。
豆腐切块。生姜泡成碎粒，小米切成圈，葱切成葱花。烧开一大锅水，倒点盐进去，大火烧开，放入豆腐，煮半分钟，关火，泡一分钟，捞出。这样可以去除豆腥味，保证豆腐在煎炸过程中不被砸碎。
小白菜炖豆腐的家常做法大全家常
1、具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。
2、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。
3、首先将准备好的大白菜一颗我们将其从中间横着切开。这里我们做白菜炖豆腐的时候，直接用白菜叶就可以了。白菜帮的口感比白菜叶要差一些，我们留着白菜帮还有其他的做法，这里就不用吃了。白菜叶我们用手将去撕成小块。
4、原料：500g小白菜200g豆腐。配料适量盐，适量香油，葱花，姜末。
5、做法：小白菜洗净，入沸水中快速焯烫下后捞出，再冲凉水沥干，然后切成段。豆腐切成块，入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味，捞出沥干。海米用黄酒或温水浸泡20分钟。
6、首先把小白菜切成段，豆腐切成小方块。炒锅烧热加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香一下，然后加入适量的水，调入生抽、老抽、盐、蚝油，搅匀之后烧开。把豆腐倒进烧开的汤汁中，盖上盖子炖上3分钟。
炖干豆腐的家常做法
步骤 土豆切片 干豆腐切片 肉切片 锅内放油，油热放肉，炒2分钟左右，放入酱油、土豆片炒匀 将干豆腐放入 加适量盐和水，盖上锅盖大火炖7－8分钟 炖好了出锅 小贴士：放少许水炖一会，入味好。
白菜炖干豆腐做法如下：需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺。1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。
干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
干豆腐炖白菜的做法 大白菜、干豆腐、五花肉、葱。大白菜洗净，撕片，沥干水分。干豆腐切条、五花肉和葱切片。起锅热油，爆香葱花。放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。烹入料酒。加少许生抽。
东北菜小白菜炖干豆腐的做法为：食材准备：干豆腐适量，适量五花肉，白菜。
适量 步骤 从冰箱中取出熟大骨头。干豆腐切成均匀的长条，宽一些。锅放入少量油，糖，酱油，再放入干豆腐。
