蛋中蛋（蛋中蛋白和蛋黄的组成成分）
鸡蛋里还有鸡蛋,蛋中蛋是怎样形成的
母鸡受到某种刺激（例如惊吓），导致这枚鸡蛋又返回到输卵管上端，输卵管以为这个完整的蛋只是一个蛋黄，就分泌蛋清以及蛋壳把它做了个重新“包装”，于是就形成了蛋中蛋。
形成的原因有以下三种主流猜测：由于鸡蛋在发育时出现异常，一只鸡蛋在另一只鸡蛋蛋壳硬化前滚入其中，从而形成蛋中蛋。由于将鸡蛋排出输卵管的正常肌肉蠕动出现功能异常产生的。
观点一：相关研究人员认为，这是由于母鸡将鸡蛋排出输卵管的正常肌蠕动出现功能异常产生的结果。观点二：鸡蛋在发育过程中出现异常，一只鸡蛋在另一只鸡蛋外壳形成前套入，从而形成蛋中蛋。
这就是蛋中蛋。母鸡在完成一个鸡蛋后，即将产出体外时，受某些惊吓或意外刺激等，将已经形成的鸡蛋当成鸡蛋黄，继续包一层蛋清和蛋皮。
一般有人认为，&ldquo；蛋中蛋&rdquo；的形成是受到外界刺激，使得已经形成的鸡蛋又再次返回到输卵管的上部，等到这个蛋再度下移时又被裹进了另外一个鸡蛋，最后被生了出来，这种情况发生的几率非常小。
蛋中蛋能吃吗
鸡蛋没有孵化成小鸡的蛋是不建议食用的。孵化过的鸡蛋是毛蛋，吃了对身体有害。毛蛋实际上就是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。
不好的，建议不要吃。毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
能吃，那个叫双黄蛋呀，不太好买的。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管，在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物，从而就成双黄蛋。
蛋中蛋是怎么形成的
蛋中蛋这种现象比较罕见，原因很可能是鸭子在体内产生卵的过程中，因为其中一个卵发育异常，包裹了另一个卵，致使被包裹的卵停止了继续发育，而后又在此基础上，继续在体内产生蛋而形成的。
母鸡受到某种刺激（例如惊吓），导致这枚鸡蛋又返回到输卵管上端，输卵管以为这个完整的蛋只是一个蛋黄，就分泌蛋清以及蛋壳把它做了个重新“包装”，于是就形成了蛋中蛋。
观点一：相关研究人员认为，这是由于母鸡将鸡蛋排出输卵管的正常肌蠕动出现功能异常产生的结果。观点二：鸡蛋在发育过程中出现异常，一只鸡蛋在另一只鸡蛋外壳形成前套入，从而形成蛋中蛋。
蛋中蛋产生的主要原因有两个：鸡的卵巢里出现了炎症，所以造成了里面的蛋无黄。在生蛋时受了外界的惊吓，蛋还没有能进入泄殖腔，又在卵巢内经历了一次蛋的形成过程，于是新蛋就包在老蛋外面了，成了蛋包蛋。
蛋中蛋是怎么回事?敲开表层蛋跟普通鸡蛋没区别,但里面还有一个带壳...
1、鸡的 卵巢 里出现了炎症，所以造成了里面的蛋无黄。在生蛋时受了外界的惊吓，蛋还没有能进入泄殖腔，又在卵巢内经历了一次蛋的形成过程，于是新蛋就包在老蛋外面了，成了蛋 包蛋 。
2、据有关资料介绍，蛋中蛋的形成是由于鸡蛋在发育时出现异常，一只鸡蛋在另一只鸡蛋蛋壳硬化前滚入其中，从而形成蛋中蛋。
3、母鸡受到某种刺激（例如惊吓），导致这枚鸡蛋又返回到输卵管上端，输卵管以为这个完整的蛋只是一个蛋黄，就分泌蛋清以及蛋壳把它做了个重新“包装”，于是就形成了蛋中蛋。
蛋中蛋是有何预兆,此鸡已经下出三只蛋中蛋?
1、有喜事！蛋中蛋一般非常少见。这是由于母鸡在生蛋时，受到外界刺激，使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管的上部，等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳，便形成蛋中蛋了。
2、三个卵黄碰巧在鸡的输卵管中粘在一起了而已，没什么预兆之说。
3、如果母鸡刚开始产蛋，容易出现蛋位不正的情况，这种情况下母鸡就会产蛋难或者不产蛋，此时养鸡人应该对母鸡进行助产。
母鸡下了一个很大的蛋,而且是蛋中蛋,吉祥不?
下这样蛋的原因，1是鸡受到惊吓；2是缺微量元素。
家中来只鸡，迷信是靠前 种说法是——是福。鸡者，凤也，吉祥鸟也，吉祥进屋，肯定是福，所谓家里来只鸡，全家必大吉。
这个当然是个好事。鸡生二黄财源广，三黄官运亨，四黄朝堂座，非常有利的一个征兆。
做生意的人梦见母鸡下很多蛋而且是熟鸡蛋，代表损财不利，不可再扩大经营，宜小不宜大。出行的人梦见大母鸡生了蛋，建议再延几天出发。梦见公鸡，吉兆，生活会幸福。
双黄蛋是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋，它通常比正常蛋要大得多。双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管，在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。
