怎样做茶叶蛋才好吃（怎样做茶叶蛋好吃又入味）
如何才能做出一锅好吃的茶叶蛋?
首先，将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要稍微高于鸡蛋。然后，将锅放在火上，煮沸后改小火，继续煮10分钟。这样可以保证蛋黄完全熟透，蛋白也不会过熟。剥壳 待蛋煮熟后，将其捞出放入冷水中，等待蛋壳冷却。
准备足够的鸡蛋和茶叶 要做茶叶蛋首先要准备足够的鸡蛋。新鲜的鸡蛋宜选，如果鸡蛋有点小，最好选用更多的鸡蛋，这样入味也更好。关于茶叶，不用选太贵重的，普通的红茶、绿茶都可以，只需要勾芡即可。
昨天煮了一锅茶叶蛋，得到家人一致好评，特别是我妈超级喜欢吃，是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀？今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法，学会这样做香浓入味，比卖的更好吃。
茶鸡蛋好吃的做法如下：香卤茶叶蛋 食材：鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许。做法 鸡蛋凉水入锅煮熟。
靠前 ，将鸡蛋随凉水下锅煮，水开后3分钟关火，放凉，防止鸡蛋爆裂后蛋液流出。第二，鸡蛋剥壳。第三，锅中放入适量桂皮、花椒、大料、盐，茶叶可选粗绿茶，也可用其它茶叶，但千万不可使用发霉、变质、有异味的茶叶。
锅上火开始煮鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，开锅后小火慢煮8分钟，关火，把鸡蛋敲破，把敲好的鸡蛋捞入盘中。 先把卤水倒入锅中，煮好的鸡蛋放入锅中，大火烧开烧3分钟，捞出即可。 成品图。
茶叶蛋怎么做才好吃呢?
首先靠前 步就是把鸡蛋多泡洗几遍，因为它的表面有粪便杂质，在淡盐水中浸泡5分钟，然冲洗更换水，加上一勺盐，大火煮开后小火煮5分钟，然后放冷水里激一下。然后拿勺子敲，把蛋壳敲碎。
盖上锅盖，中火烧开，转小火煮十五分钟，晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 鸡蛋要冷水下锅，水中放入适量盐，鸡蛋不易破；煮好的鸡蛋冷藏浸泡时间长一些更加入味好吃。
茶鸡蛋好吃的做法如下：香卤茶叶蛋 食材：鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许。做法 鸡蛋凉水入锅煮熟。
做法 (1)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。
味精和酱油等。每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶（香叶）2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。
茶蛋怎么做好吃呢?窍门
茶叶蛋这样煮好吃又入味：主料：鸡蛋8个。辅料：老茶叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量。步骤：将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。
茶叶蛋怎样做最好吃 茶叶蛋怎样做最好吃呢？仿佛已经闻到了香味，茶叶蛋实在是人间美味，茶叶蛋简直就是入口即化，色香味俱全。想吃的.可以自己在家动手试试制作茶叶蛋，现在分享茶叶蛋怎样做最好吃方法。
茶蛋可以放入茶包中，煮一个小时来品尝。茶叶蛋可以由土鸡蛋加入食用盐、八角、桂皮、水等配料制成。具体做法如下：食材：土鸡蛋12个。辅料：食用盐4g，八角1个，桂皮1小块，莲藕1个，大碗水1个，茶包1个。
准备足够的鸡蛋和茶叶 要做茶叶蛋首先要准备足够的鸡蛋。新鲜的鸡蛋宜选，如果鸡蛋有点小，最好选用更多的鸡蛋，这样入味也更好。关于茶叶，不用选太贵重的，普通的红茶、绿茶都可以，只需要勾芡即可。
茶叶蛋好吃入味的煮法如下：食材：鸡蛋、红茶、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、花椒、味精、生抽、酱油、盐。工具：炒锅、保鲜盒。鸡蛋洗净备用。起锅开火，倒入适量的冷水，鸡蛋冷水下锅，加盖煮5分钟煮熟即可。
怎样做茶叶蛋既简单又好吃
首先靠前 步就是把鸡蛋多泡洗几遍，因为它的表面有粪便杂质，在淡盐水中浸泡5分钟，然冲洗更换水，加上一勺盐，大火煮开后小火煮5分钟，然后放冷水里激一下。然后拿勺子敲，把蛋壳敲碎。
茶叶蛋做法一： 原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker)来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。
蛋靠前 次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。
煮茶叶蛋好吃又简单的方法如下：茶叶蛋 用料： 鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎，如下图所示，这样方便入味。
茶叶蛋怎么做才能好吃?
1、首先靠前 步就是把鸡蛋多泡洗几遍，因为它的表面有粪便杂质，在淡盐水中浸泡5分钟，然冲洗更换水，加上一勺盐，大火煮开后小火煮5分钟，然后放冷水里激一下。然后拿勺子敲，把蛋壳敲碎。
2、将容器放入冰箱中，腌制时间最好为12小时以上，这样茶叶蛋才能入味。品尝茶叶蛋 经过腌制的茶叶蛋已经入味了，此时可以将其捞出，用温水冲洗干净。
3、一颗茶叶蛋让** 网友在调侃加自嘲的路上一副停不下来的节奏。
正宗茶叶蛋做法
1、茶叶蛋的正宗做法及配方是：主料：鸡蛋、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、红茶叶、清水。辅料：老抽、生抽、食盐、冰糖。首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。
2、茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。
3、首先煮茶叶蛋需要的食材配料有：鸡蛋、桂皮、茶叶、干辣椒、八角、白糖、香叶、盐、老抽。先将鸡蛋煮熟并且敲碎蛋壳，煮的锅过程中放入少许的盐，这样容易脱壳，鸭蛋的做法也类似。
4、开水浸泡茶叶 鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，开中火，烧开后关小火，煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳不会爆开，煮的时间也不宜太长。
5、茶叶蛋的做法 食材：鸡蛋6颗，酱油、生姜、茶叶、盐、冰糖适量。1，将洗干净的鸡蛋放到锅里煮8～10分钟。2，将煮好的鸡蛋用凉水泡冷，再把鸡蛋壳敲碎，注意不要把鸡蛋皮揭开。
