四角粽子的做法（四角粽子的做法和包法有哪些）
如何做四角粽子
1、包粽子的方法：两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。12 捏住两头，环成一个圆锥形，靠前 个角形成（正面在里，反面在外）。13 左手捏紧四片叶子的交接处。14 先放少许糯米。15 再放豆馅和豆子。
2、步骤四：制作四角粽子 将一个竹叶片向外翻卷成漏斗状，从开口处放入一块剪好的竹叶根部。加入一勺腌制好的糯米，再放入五花肉馅。加入适量的葱姜末、爆炒过的冬笋、香菇丝和少量的干辣椒碎。
3、四个角的粽子怎么包粽叶清洗干净后放入锅中加盐煮5-10分钟，捞出清洗干净浸泡水中。没有鲜花生可以将花生浸泡水中，待它吸饱水分就会从干花生变成鲜花生。糯米清洗干净后，加水浸泡半天时间。
4、包四角粽子步骤详解 将竹叶清洗干净并晾干，取出最具有弹性的叶子来包粽子。如果加入桂花、红豆和糖等甜味的糯米粽还需要取适量糯米粉加水，制作成糯米团备用。
四角粽子怎么包
将两张粽叶首尾相对，重叠后在中间位置向内折叠成一个漏斗，在漏斗上平铺上一层糯米。放入猪肉咸蛋板栗等各种馅料。放好馅料后，在上面覆盖一层糯米。
鲜粽叶跟草绳焯水后放入冷水浸泡。粽叶两片，叠在一起，但不是完全重叠，起到增加包裹面积的作用。左边预留一个角，折成漏斗状，这样防止漏米。先加一勺糯米，填满一角，再放入肉和蛋黄。
1最后抽绳首，拉紧。1包四角粽子完成。1用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水。
经典四角粽子包法怎么做
1、将竹叶清洗干净并晾干，取出最具有弹性的叶子来包粽子。如果加入桂花、红豆和糖等甜味的糯米粽还需要取适量糯米粉加水，制作成糯米团备用。
2、再用左手握住粽叶，再把两边的粽叶往里面折，再用大拇指按住，如图 再把最上面的粽叶再折过来，多余的叶子，折到一边用手捏紧，再用线在粽子上缠几圈绑紧固定好，一个四角粽子就做好了。
3、步骤 糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。
4、四角粽子的包法如下：工具和材料：盆、粽叶、勺子、草绳、糯米、肉、蛋黄、清水。鲜粽叶跟草绳焯水后放入冷水浸泡。粽叶两片，叠在一起，但不是完全重叠，起到增加包裹面积的作用。
5、经典四角粽子包法的做法 准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。
6、北方四角粽的包法：取粽叶 取两片粽叶搭在一起叠压 卷成圆锥状 装糯米 在折好得圆锥状筒中装入糯米，上部粽叶向下折直至完全盖住糯米，再用手把叶子两侧捏下去，把粽叶尖端向一侧折叠。
