青蟹有几种做法（青蟹有几种做法图片）
青蟹粥的做法有哪些?
1、用料 白粥 一锅 青蟹 3只 姜丝 适量 盐 适量 芹菜末 适量 简单美味的青蟹粥的做法 先熬一锅粥，根据自家平时吃饭的量。我都是用电饭煲熬的（我们家的电饭煲熬粥一般一个半小时。
2、蟹粥的做法： 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 砂锅置火中，以2：8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。
3、先准备以下材料，分别是芹菜末、姜丝、母青蟹、明虾、干贝、大米。干贝先用冷水泡发15分钟，接着和大米一起放入电饭煲开始煮粥，如果有时间的也可以直接用砂锅去熬粥，但是菲喵一般在家都是这么做，毕竟方便嘛。
4、螃蟹粥的做法如下：做法一：材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，揭开螃蟹后壳的盖。
5、螃蟹粥好吃的做法：主料：螃蟹2只、粳米80克、糯米80克。辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱2根、盐适量。步骤：准备好原材料。将糯米和粳米混合，洗净，加入适量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮。
青蟹怎么烧啊??
1、蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。还可以做成葱姜炒青蟹、清蒸青蟹、青蟹土豆汤、青蟹炒年糕、火爆青蟹等等。
2、螃蟹洗净切块，在外层沾少许地瓜粉粉备用。热锅，加入约1/2锅的油量，烧热至180c时，放入作法1的螃蟹块炸至表面呈金黄色时捞起沥油备用。
3、准备调料。把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入葱花、生姜片和柠檬片。放入微波炉专用蒸笼里。进入微波炉蒸10分钟。时间到后取出，再撒上葱花。沿盆边倒入蒸鱼豉油。勺子里倒入油烧至沸腾。淋入盆中即可。
4、用筷子从青蟹的双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松；用牙刷仔细刷洗干净；蒸锅里把水烧开。
5、首先用刷子将青蟹洗干净，然后在蒸锅内放入热水，大火烧开，再将青蟹肚子朝上放入锅内，清蒸15分钟即可出炉。清蒸的同时先把准备好冲姜蒜，把香油、生抽、香醋、冲姜蒜放入碗内，搅拌成蘸料，等青蟹蒸好后便可蘸料吃。
青蟹的做法有哪些?
1、料酒1小碗 盐1小勺 姜5片 冰糖一汤匙 干辣椒2个 蒜头2瓣 水适量 味精2小勺 青蟹汤的做法 先把青蟹洗净，一定要对半切开，不然汤的味道就不浓了。用高压锅，或者电高压锅。
2、问题四：三门青蟹的做法有哪些 青蟹的做法 大刀阔斧，大剁八块，溅的满身都是。
3、配饰用料：干红椒1个，小葱2根，香菜叶少许 .做法：将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟即可装盘。
