冬瓜排骨清汤（冬瓜排骨清汤图片）
排骨冬瓜汤怎么做好吃
1、首先，准备食材：猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮，切成小方块。大葱白一小断切成葱段，生姜一小块，切成姜片放在一个盆中，抓入两粒大红枣 一粒八角。
2、排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可。
3、冬瓜排骨汤的做法1 材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1片，干贝100克。香油1茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙，练习：排骨洗净，用开水焯一下，去血水，捞出，沥干。
4、做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。
冬瓜排骨汤怎么做才好喝?
1、排骨切块，冬瓜切块洗净控水。排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水。捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用。锅内少许热油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。
2、排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
3、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
冬瓜排骨汤怎么做?
冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。
排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可。
1 、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。
冬瓜排骨汤做法：主料：排骨1根、冬瓜1段。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。
冬瓜排骨清汤的做法
1、冬瓜排骨汤做法：主料：排骨1根、冬瓜1段。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。
2、做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。2 猪排骨洗净，剁块。3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
3、排骨切块，冬瓜切块洗净控水。排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水。捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用。锅内少许热油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。
做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?
1、将冬瓜洗净去除瓜瓤。用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整。排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状。炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香。
2、步骤：排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
3、步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片，香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用。
4、最后加入适量的盐，根据个人口味添加调味料。出锅。关火后不要立即打开锅盖，让汤在锅内静置10分钟，让味道更入味，再将冬瓜排骨汤盛出，加入适量的胡椒粉即可食用。
5、排骨600g，冬瓜250g 辅料 葱适量，盐5小勺，鸡精1/4小勺做法步骤排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干水分备用。锅内放一丁点油，放入葱花炒香。放入排骨炒香。
6、1：排骨靠前 遍焯水，是为了去除血水和浮沫。排骨第二遍先炖30分钟，是为了炖的更入味些。2：排骨和冬瓜，软硬度不同。建议先炖排骨，后放入冬瓜。3：冬瓜建议切成块，片状容易快速熟透。待保温状态时，再放入食盐调味。
煲仔饭的做法哪家好？
煲仔饭在广州学的比较正宗。煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
广式煲仔饭岭南家常家常煲仔饭的材料大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙煲仔饭的做法米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。
广式正宗煲仔饭怎么做？详细做法步骤告诉你，起锅米饭粒粒浓香，比饭馆的还好吃。食材：长粒优质大米，排骨，靠前 步：把大米放入清水里浸泡30分钟。
自己在家做煲仔饭，又好吃，又干净，经济实惠。
火腿杂蔬煲仔饭 主料：米饭、火腿随意、冷冻蔬菜随意、生抽看口味、其他各种调味料看心情、做法步骤 米饭正常加水，弄好以后上面放冷冻蔬菜，我没解冻直接放的。
