茶树菇禁忌（茶树菇宜忌）
吃茶树姑有什么好处和坏处?
1、常吃可具有延缓衰老、美容护肤等功效。中医学觉得茶树菇菇具备补肾壮阳、有利排尿、治腰酸痛、渗湿、健脾胃、治腹泻等作用，是血压高、心脑血管病和肥胖病病人的理想化食品类。
2、没有危害。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。
3、茶树菇具有补肾滋阴的作用，长期服用对肾脏也有一定的保护作用。茶树菇中的多糖可以有效清除人体内多余的自由基，从而延缓衰老，对皮肤也有一定的改善作用。茶树果子和茶树菇都是对身体比较好的食物，建议大家在生活中适当吃一些。
4、长期吃蘑菇对人有什么危害，很多人都喜欢吃菌类食物，菌类当中含有大量的蛋白质，维生素，吃它可以抗癌防疾病，还可以起到抗衰老的作用。以下详细介绍长期吃蘑菇对人有什么危害。
茶树菇炖鸡禁忌
1、炖制时间大概是40分钟左右，汤汁醇厚，鸡肉完全入味即可出锅装盘。
2、等锅内飘出香料的味道时，改中火，放入1汤匙老抽，100毫升高汤或清水，加入1汤匙蒸鱼豉油，1茶匙白糖，烧开以后，加入茶树菇，继续炒约3分，加入青红椒略炒即可起锅。
3、鸡和茶树菇煲汤好喝，下面介绍做法：准备材料：土鸡1只、茶树菇1把、红枣3颗、枸杞适量、料酒2汤匙、姜片2片、盐适量、鱿鱼干半只、瘦肉30克 制作步骤：新鲜土鸡宰杀好，去掉鸡油，洗干净。
4、可以，具体做法如下：主要材料：乌鸡380克，山药120克，松茸6朵，天麻10克，香菇5朵，茶树菇5朵，红枣3~4颗，枸杞20粒，姜2片，料酒1大匙，花椒20粒，盐少许，清水适量。准备好需要的食材。
5、菌类煲汤只需要洗净用温水泡半个小时就可以，以香菇为例，下面是具体做法：准备材料：猪五花肉500g，干香菇15朵左右，盐适量，淀粉适量，料酒适量 将干香菇洗净，放入碗中，用温水泡发半个小时备用。
干茶树菇与干猴头菇可以一起煲汤吗
1、你先将茶树菇、猴头菇浸水一小时然后洗干净 ，可以放猪骨、或鸡放点姜和一小片果皮一起煲三个半小时即可。
2、能，茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需的氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌矿质元素。
3、能同时炖。但是鸡肉不能与鲤鱼，李子，柿子，菊花，糯米，大蒜，芥末，芝麻等食物同吃。平时吃东西要饮食搭配，保持营养均衡。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，来提高自身的免疫力，促进血液循环，提高自身的体能。
茶树菇炖鸡禁忌,茶树菇炖鸡汤的功效
茶树菇炖鸡汤，在家制作许多次，全家都爱喝，每次喝到这种鸡汤，都有一种干涸的黄土地上，倒上一瓢水的感觉，发出吱吱的声响，甘甜的滋味渗透全身。
这两种菌类是很好的高蛋白，低脂肪食物。可以一起炖鸡汤。营养美味。
秋冬季节，用茶树菇煲汤喝，身体能获得怎样的好处？茶树菇炖鸡汤营养丰富，味道鲜美，茶树菇和鸡肉的搭配，是一道深受大众喜爱的家常滋补菜肴。茶树菇炖鸡汤的做法简单，但营养功效很不一般。
茶树菇是一种药用价值很高的食材，味道鲜美、气味香浓，今天我们就用茶树菇做一道美味佳肴：茶树菇炖土鸡，汤鲜味美，喜欢的朋友可以尝试一下。
猪骨煲茶树菇汤禁忌,茶树菇排骨汤的功效与禁忌
功效：茶树菇排骨汤不仅营养丰富，美味可口，还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用。
茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。
具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。缓解小儿尿床 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 茶树菇炖排骨汤 茶树菇，一种营养价值比香菇更高的菇类，数量稀少，主要产地在我国江西、福建、云南等地。
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃，具有增强免疫的作用。茶树菇与酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。
猪骨煲茶树菇汤禁忌
加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。最后放盐调味即可。
茶树菇也是菌类的一种，营养价值也是比较高的。日常生活中，人们也是经常把茶树菇用来炒着吃或者煲汤喝。但仍有一部分人不知道茶树菇怎么做出来好吃。
过敏者不可以吃茶树菇。茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起身体过敏的情况发生。
步骤：干茶树菇泡发好；洗净，去蒂；猪骨用凉水泡掉血水，放入锅中，加入凉水，煮开后去掉浮沫；将猪骨和茶树菇放入锅中（电压锅，高压锅都可）；加入少许料酒提味；煲1至2个小时，加盐调味即可。
茶树菇是人们日常生活中比较常见的一种食物，这种食物是可以拿来炒着吃或者炖汤喝的，其中也是有不少人用茶树菇来炖鸡汤，喝了之后对身体也是有不少的好处，但大多数人不知道茶树菇炖鸡的一些注意事项。
茶树菇煲猪骨汤的做法 原材料：干茶树菇、猪骨、料酒、生姜、盐巴 新鲜的猪骨买回来，放入冷水中浸泡1个小时，逼出它所有的血水。
