最正宗的韭菜炒蛋做法（怎么炒韭菜鸡蛋好吃又简单）
韭菜炒鸡蛋怎么做最好吃
④：鸡蛋块出锅之后，留下炒鸡蛋的底油，再次烧热，放入韭菜段继续翻炒，炒断生。放入鸡蛋块翻炒，把整块鸡蛋块分成许多小块，炒匀出锅即可。这道韭菜炒鸡蛋就简单4步做好了，软嫩鲜香、满屋飘香，非常好吃下饭。
第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。；第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。；第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。；第4步、搅拌均匀，备用。
鸡蛋炒韭菜炒的方法如下：韭菜摘洗干净，用淡苏打水浸泡20分钟，捞出冲净控干。切成寸断。鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散。锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用。
韭菜炒鸡蛋怎么做?
1、做法 鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。
2、做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。翻几下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。做法2。韭菜切碎，和鸡蛋一起打散，加点盐打匀。起油锅，就和清炒鸡蛋一样炒就好了。
3、韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。
4、第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。
请教韭菜炒蛋的好吃做法?
1、食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：烧油放进辣椒炒香。如下图所示：倒进韭菜炒匀。如下图所示：放点盐。如下图所示：炒熟。如下图所示：倒进蛋液。如下图所示：稍等。
2、首先准备6个鸡蛋打入碗中，鸡蛋最好选择土鸡蛋，这样炒出来颜色更加好看。
3、鸡蛋炒韭菜炒的方法如下：韭菜摘洗干净，用淡苏打水浸泡20分钟，捞出冲净控干。切成寸断。鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散。锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用。
