拌面的做法大全（家常拌面的做法大全）
拌面的制作方法与步骤
面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。香葱牛肉拌面的做法 食材准备 面条150克，香葱段40克，牛肉丝20克，胡萝卜丝10克。色拉油、嫩肉粉、盐、淀粉、酱油、味精、鸡精、蒜泥、香油各适量。
凉拌面的做法 鸡蛋提前煮熟，面粉加80克温水、少许盐和成面团，醒面。猪肉切丝，虾仁洗净挑去虾线，胡萝卜切丝，葱切末。炒锅烧开水将虾仁煮熟，捞出。炒锅放油烧至五成热，下葱末爆香。放肉丝翻炒片刻。将盐、蚝油、花椒粉放入调味，继续翻炒一分钟出锅。胡萝卜丝同样炒熟。
1 汤匙、葱 3 克【做法】将面条下入沸水中煮制，并用筷子轻轻搅拌，防止粘结，等面条变软没有硬芯后捞出，沥干水分放入碗中。加入芝麻油、盐、海天金标生抽，在碗中将调味料拌匀。而这道菜的“精华”所在，便是一大勺海天招牌拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子捞面，一筷子拌饭酱。
折叠编辑本段详细步骤 鲜宽面、五香熟花生米、熟芝麻、花椒、葱花、小干辣椒、烹调油、芝麻酱、盐、白糖、鲜酱油、香醋、黄瓜丝、香菜末、香葱末。往芝麻酱里放入盐、白糖、鲜酱油和香醋。搅拌均匀备用。用剪刀把干辣椒剪成碎丁。熟花生米用刀压碎备用。
准备食材 主材：面条 香料：葱段、葱花 调料：盐、鸡精、食用油、芝麻香油、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、白芝麻 烧葱油 葱油拌面的重点就在葱油，别把葱油想象都很难，烧葱油是件很简单的工作，我们烧葱油的时候一次可以稍微多烧点，不拌面就是用来炒菜都非常好用。
制作步骤： 青菜洗净，炒熟；香菇去根洗净，放入烤箱烤熟，面条放入开水中煮熟，捞出放凉。 面条里倒入少许植物油，撒上鸡精、盐、豉油鸡汁，放入青菜、香菇，撒上葱花即可。
怎么做拌面才好吃5种做法步骤
锅放油烧热，置入葱段炸出葱香味，葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。香葱牛肉拌面的做法 食材准备 面条150克，香葱段40克，牛肉丝20克，胡萝卜丝10克。
九款简单又好吃的拌面 蚝油拌面 面条煮熟捞出过凉水。 沥干水分，放入葱花蒜末小米辣辣椒面、加一勺生抽。 加一勺蚝油、一勺醋。 淋上热油、加少许白糖。 搅拌均匀即可。 肉酱拌面 一勺生抽。 一勺蚝油。 一勺豆瓣酱。 一勺白糖。 一勺淀粉。 半碗清水。
加适量糖、盐调味。喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来，喜欢口感老一点的可以适当延长时间。浇头盛出备用。青椒肉丝拌面的做法 步骤8 锅中烧热水，水开下面。煮到中间还有一点白芯捞出。把菜铺到面上拌匀。不要耽搁，面放久了就粘在一起了。
凉拌面怎么做才好吃的家常做法步骤
1、步骤 靠前 步：豆芽，黄瓜，胡萝卜，香菜，清洗干净。第二步：黄瓜，胡萝卜切丝，豆芽摘去根部。第三步：锅里水烧开，把胡萝卜和豆芽放进水里汆烫一下，捞出备用。第四步：把黄面放进开水锅里煮熟，煮熟的黄面捞出放进凉水中过凉。第五步：把所有的调味料放进碗里，调成拌面汁。
2、做法 按包装说明，用沸水煮熟面条。沥干，留下120毫升煮面条的水。香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机，打成泥状，装进大碗。注入保留下来的120毫升煮面条水，搅匀。
3、步骤1 食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，大葱1段，蒜3瓣，熟花生10克，芝麻酱1勺，红油1勺，花椒粉2克，香油1勺。步骤2 花生捣碎。步骤3 黄瓜切片后改刀切丝。步骤4 大葱切丝，蒜切末。步骤5 绿豆芽焯水20秒，捞出沥干。步骤6 放入鸡肉煮至熟透，捞出待用。
拌面的做法都有哪些?哪些做法简单又易学?
0肉末拌面肉末拌面在日常生活当中应该也是非常的常见做法其实同样也是很简单的，首先我们准备一些猪肉，然后用搅拌机把猪肉全部搅成肉末。如果家里没有搅拌机，那也可以用菜刀切成肉末。接着准备一些青红椒或者是西芹菜，把这些蔬菜全部切成小丁。
葱油拌面 用料：小葱3根，老抽、酱油、白糖。做法： 小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。 热锅温油放入葱段，用小火慢慢的熬成焦黄。捞出备用。锅洗干净放入少许的水，然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火，稍微放凉把之前熬好的葱油倒入锅中，混合均匀。
第三：飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油，直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油出色的/卓越的/优异的/杰出的 ）一浇。快速拌匀。第四：花生酱芝麻酱拌面，类似于武汉热干面。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉。
葱油拌面——5分钟早餐的做法 .葱花切碎分两半 锅中倒适量油。
做法：1）葱蒜小米辣切碎，白芝麻，辣椒面，盐，两勺生抽， 一勺蚝油 ，一勺香醋 ，半勺白糖放入碗中，热油一勺烧开泼上去。2）把芝麻酱按比例用水兑开浇入碗中。比例：1勺芝麻酱+1勺花生酱+一点点清水兑开 3）刀削面煮熟过冷水后装入盘中，倒入料汁搅拌均匀即可开吃。
