西餐牛排的做法（西餐牛排的做法大全）
老诚一锅羊蝎子火锅怎么样
羊蝎子是辽阳的一道传统美食，以下是一些辽阳好吃的羊蝎子推荐：老诚一锅：老诚一锅是辽阳著名的火锅店，以其独特的羊蝎子火锅深受顾客喜爱。
老诚一锅羊蝎子，长江中路【蝎王府】羊蝎子火锅。
老城一锅的羊蝎子火锅味道浓郁，肉质鲜嫩，非常受欢迎。啃一锅：这也是一家非常受欢迎的北京火锅店，以其美味的羊蝎子而闻名。啃一锅的羊蝎子火锅味道鲜美，火锅底料丰富，口感非常好。
西餐牛排做法
1、将牛肉放在保鲜膜中捶打断筋，双面均匀涂抹黄油备用。放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟，翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。
2、牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司， 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
3、把牛肉放在保鲜膜中，捶打断筋，在牛排双面均匀涂抹黄油备用。牛排锅烧热，放入西冷牛排，单面用猛火煎2分钟后，翻一面，撒一些黑胡椒、盐再煎2分钟，可以在表面挤些柠檬汁淋上去。
西餐牛扒的做法
1、将牛肉放在保鲜膜中捶打断筋，双面均匀涂抹黄油备用。放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟，翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。
2、做法：1．将牛外脊切成10段，每段折成1。2厘米厚，撒盐，胡椒粉用油煎上色，平码在烤 盘中备用。
3、把牛肉放在保鲜膜中，捶打断筋，在牛排双面均匀涂抹黄油备用。牛排锅烧热，放入西冷牛排，单面用猛火煎2分钟后，翻一面，撒一些黑胡椒、盐再煎2分钟，可以在表面挤些柠檬汁淋上去。
正宗美国牛排的做法
1、做法：番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。以大火将所有材料煮到滚开后，再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。
2、柠檬 1个 黄油 少量 正宗美式煎牛排的做法 将1汤匙的百里香(Thyme)，1汤匙的罗勒叶(Oregano)，1汤匙黑胡椒末和1汤匙的盐混合均匀。（注：汤匙这里是指tablespoon，15ml，这里我们准备的是腌制两块牛排的腌料）。
3、1***美国牛扒用调味腌匀，待用。2***义大利青瓜、干笋切片，煮熟拌碟。***可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀***。3***将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
4、方法一： 靠前 步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）； 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。
