麻山药的做法（麻山药的做法大全孩子吃）
高烧麻山药的做法
1、麻山药洗净切段。热油锅，放入5-6块冰糖小火不断用铲子搅拌融化。放入麻山药炒糖色。炒好糖色的麻山药倒入高压锅内，加入300g水，90g白糖，30g冰糖，50g蜂蜜搅拌一下，盖上锅盖。
2、做法：首先，麻山药洗净，去皮，切段，注意：一定带上一次性手套，不然很可能过敏。
3、步骤将白山药洗净备用。步骤削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大，炸锅大的话可以切成10cm长。削皮的时候需要戴个手套，防止过敏。步骤下锅油炸。炸上五六分钟，皮起皱即可。
4、白山药洗净削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大，炸锅大的话可以切成10cm长。削皮的时候戴个手套。我没有戴手套过敏了下锅油炸。
了解一下麻山药的食用方法
清蒸麻山药。将麻山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。
麻山药做的好吃的方式有很多，可以清蒸、炒菜、炖汤等。其中，清蒸麻山药能够最大程度地保持其原汁原味，口感鲜美，营养丰富。清蒸麻山药的做法很简单，首先将麻山药去皮，切成薄片，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
麻山药最简单的家庭做法是清蒸。清蒸麻山药能最大程度地保留其原汁原味和营养成分，而且操作简单，厨房新手也能轻松掌握。
准备麻山药两根，洗净去皮切段，放在冷水中。烧热水，水开下山药，煮两分钟，捞出过凉水，控干水分，放碗中备用。准备少许淀粉，撒到山药上，翻拌一下，让每一块山药均匀裹上淀粉。
山药都可以用于煮粥的，只是有些山药比较糯，有的山药口感比较脆，这两者煮熟后都是可以放到粥中的。并不会冲突的。根据个人习惯的口感来。
山药的7种家常吃法如下：清炒山药木耳 材料：山药350克 ，盐适量、木耳250克，小葱1根。木耳发好今后洗洁净，撕成巨细合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。
麻山药做法又健康又好吃麻山药怎么做又健康又好吃
1、清炒山药：戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。
2、方法步骤：将麻山药去皮，清洗干净，切成薄片，用清水浸泡3-5分钟，捞出沥干。将所有食材清洗干净，胡萝卜、青椒切丝，木耳撕对片，葱切丝。热锅注入食用油，倒入葱花爆香，调大火，加入青椒、胡萝卜翻炒片刻。
3、处理山药的时候，记得带上一个薄薄的胶手套，隔绝山药的刺激，免得手痒。山药煮的时间，一般要半个小时以上，才能煮的粉嫩。当然，煮的时间短了，也行，比较爽脆。煮山药的时候，就可以制作蘸水了。
麻山药最简单的家庭做法
1、麻山药、白菜、番茄、鸡蛋、葱、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡粉。制作步骤：锅中烧油，将葱姜蒜放入炒香。放入番茄待其融化。锅中加水，放入麻山药，煮5分钟。再将鸡蛋液淋入。
2、清蒸麻山药。将麻山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。
3、高烧麻山药 食材准备：麻山药、白糖、食用油、清水、桂花。方法步骤：清洗麻山药，在清洗之前最好带上一次性手套，不然容易过敏，清洗后，去皮切大小均匀的段。
4、麻山药最简单的家庭做法是清蒸。清蒸麻山药能最大程度地保留其原汁原味和营养成分，而且操作简单，厨房新手也能轻松掌握。
5、做法：麻山药去皮洗净，纵切一分为二，然后斜刀切片。里脊肉切薄片，加盐、料酒，抓匀后腌制10分钟左右。蒜苗洗净，切段。先把炒锅坐于火上烧热，然后倒入适量油，晃动炒锅，让油均匀沾满炒锅。
6、准备麻山药两根，洗净去皮切段，放在冷水中。烧热水，水开下山药，煮两分钟，捞出过凉水，控干水分，放碗中备用。准备少许淀粉，撒到山药上，翻拌一下，让每一块山药均匀裹上淀粉。
