炒米饭怎么炒好吃又简单(炒米饭怎么炒好吃又简单视频教程)
做米线的方法
手工米粉或米线的制作方法: 准备材料:大米、清水。 将大米浸泡在清水中1-2个小时,取出后沥干。 将浸泡过的大米放入石磨或手摇磨中磨成米浆。 取出米浆倒入布袋中,用手挤压出水,得到凝结成团的米粉。
在家做米线的方法如下:把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。
方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡,让其充分变软,等颜色变白的时候说明已经好了,如图。
清汤米线是一道简单易做的美食,下面是一份简单的清汤米线的做法:材料:- 米线- 鸡肉或瘦肉- 青菜或菠菜- 葱姜蒜-盐、胡椒粉、鸡精步骤: 将米线用清水泡软备用。 将鸡肉或瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。
将米线放入凉水中过凉可使米线收缩以增加Q弾的口感和顺滑度。结语 米线在云南称为米线,在有些地方又被称为米粉,不管是米线还是米粉,它都是一种传统的风味小吃,在云南米线的食用方法真是太多太多了。
简单炒饭的做法
第二 酱油炒饭这款酱油炒饭是老公的最爱,做法简单,鲜香入味。两种做法都好吃。1 准备一碗隔夜米饭加2勺生抽,1勺酱油,搅拌均匀放一边备用。
做法:①葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。②锅内放入1大匙油烧热,加入腊肠炒熟,盛出;锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠,全部炒匀,撒上葱丝即可盛出。
我们这样做的蛋炒饭好吃又简单:米饭中加油,蚝油,搅拌均匀。青椒切粒、火腿切片鸡蛋打散。倒入米饭,加入鸡蛋和火腿。加入青椒粒,翻炒几下,出锅。
展开全部 做法: 油热打入两鸡蛋煎成块备用,胡萝卜、玉米、火腿粒加咖哩块炒至咖哩融化再倒入米饭。 加生抽、少许老抽和盐炒均匀,最后关火放葱花炒匀。
炒米饭的做法
1、首先准备食材,半碗剩米饭压碎,鲜虾去壳去虾线,咸鸭蛋取出蛋黄压碎,备用。鸡蛋磕入剩米饭中,用手抓匀,时蔬粒焯水断生,热锅入油,放入虾头炒出红油,捞出虾头丢掉。
2、准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明。
3、把西红柿切成小块,可以先去皮再切小块,把鸡蛋打散;锅里加油把鸡蛋炒碎盛出来。然后再加入油把米饭加入再加入番茄酱和白糖,加入盐适量,炒一会后加入番茄。
4、炒米饭最好吃的做法有:蛋炒饭、酱油炒饭、西红柿炒饭、扬州炒饭、圆白菜炒饭。蛋炒饭:先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。
5、做法:①番茄去蒂、洋葱去皮,洗净切丁;生香菇去蒂、洗净,对切成4块;胡萝卜洗净去皮,切片;西兰花撕去老筋、洗净;葱洗净切末;鸡蛋打入碗内,搅成蛋汁备用。
6、做法:鸡胸肉洗净后切小丁、胡萝卜也切小丁,葱切成葱花。炒锅中烧热油,爆香葱花,放入胡萝卜、豌豆,煸炒至断生。放入鸡胸肉,翻炒均匀至变色。加入咖喱块,用小火翻炒至咖喱块融化。
炒米饭最好吃的几种做法
1、蛋炒饭 用料 鸡蛋3个;米饭适量;油适量;胡萝卜三分之一根;盐适量;黄瓜半根;火腿一根;葱适量;鸡精适量 做法 白天蒸好的或者吃剩的米饭,不要保温,常温保存备用。
2、炒米饭最好吃的做法:蛋炒饭、酱油炒饭、西红柿炒饭、扬州炒饭、老干妈炒饭。蛋炒饭:先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌均匀。然后把蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。
3、番茄咖喱炒饭 原料:白饭300克,番茄50克,生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克,鸡蛋1个,葱1根,油3大匙,咖喱粉1小匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/3小匙。
4、扬州炒饭 食材:剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法:准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明。
5、辣白菜炒饭。米饭、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、蕃茄酱1勺、韩式辣酱拌匀;锅里入油炒鸡蛋,放入火腿翻炒均匀,倒入泡菜继续翻炒均匀;最后放入米饭翻炒均匀即可盛出,撒点海苔碎就可以开吃啦,非常美味好吃。
米饭的神仙吃法,超好吃的炒饭
六款巨好吃的炒饭神仙做法土豆腊肠炒饭: 准备食材,青椒,土豆腊肠; 土豆焯水两分钟,捞出热油炒土豆腊肠; 倒入米饭,炒散,加入一勺生抽翻炒均匀入味; 倒入青椒丁翻炒均匀。
好的,下面介绍一种简单易做的炒饭方法,口感绝佳,适合作为快速餐点或正餐。
九款炒饭的神仙吃法总有一个你爱吃的 生菜蛋炒饭 料汁:半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、两勺水,鸡蛋炒熟,油热下葱蒜炒香,放入火腿肠煎一下、倒入料汁、倒入米饭翻炒均匀、再放入鸡蛋、生菜翻炒均匀即可。
蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。把火开大,倒入白饭。翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。
洗锅炒饭,锅里放入适量的油,等铁锅里的油烧红,将猪肉末倒进铁锅里,拿铲子不停的翻炒,将米饭倒进锅里,放入适量的水,不要放太多,也不要放太少,不然会炒糊了,不好吃。










