新鲜白蘑菇怎么做好吃（新鲜白蘑菇怎么烧好吃）

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白色大头蘑菇怎么吃

食材：白色圆蘑菇，葱、生抽、姜、盐。步骤：白蘑菇洗净备用。把蘑菇切片，葱姜切丝备用。锅里放油，放葱姜丝爆香。放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

猪瘦肉洗净，切成柳叶薄片；口蘑泡发，洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干，切成片；青椒、红椒分别去蒂，洗净，均切成片。

洗净后的白蘑菇表面有脏的地方可以用小刀刮掉。翻炒的时候不用放水，白蘑菇本身就有水，炒的时候会出水的。

白蘑菇炒什么菜最好吃1 大蒜炒白菇大蒜炒白菇制作方法简单好操作，只需要将新鲜的大蒜和白菇洗净切成段，然后放入锅中一起翻炒，加入一些盐、味精调味就可以了。大蒜的香气会包裹着白菇，吃起来香气扑鼻。

小白圆蘑菇的做法大全如下：准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇洗净备用。锅里放油，放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

白蘑菇怎么烧好吃

1、1．鲜菇洗净对半切开；豆腐皮切条；葱切段，蒜拍扁。2．将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜；倒入鲜菇和豆腐皮翻炒；加生抽和盐，烹入料酒，调入胡椒粉及味精拌匀，最后放青葱段翻炒几下即可。

2、白蘑菇洗净备用，鸡腿洗净切块；锅中加水烧开，将鸡肉焯水；滚水中加入姜片，放入焯水后的鸡肉，加入适量的料酒；将白蘑菇放入锅中，炖20分钟左右，加入盐调味即可。

3、步骤一：肉片用水淀粉、料酒上浆。步骤二：准备白蘑菇、胡萝卜。步骤三：清洗切片。步骤四：锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。步骤五：放蘑菇、胡萝卜煸炒。步骤六：加适量的清水。

4、炒锅加热，倒入少许底油，把切成薄片的白蘑菇倒入锅内，中火煸炒。；白蘑菇预热煸炒变软了，就可以把准备好的彩椒倒入锅中，和白蘑菇一起翻炒。

5、蘑菇和冬笋洗净。备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内烧开水。倒入蘑菇和笋片焯水后捞起。锅内烧油。

6、步骤：清洗口蘑，控干表面水分备用。将口蘑对半切开。取一只不粘锅，放入黄油。将蒜瓣放入锅中，小火慢煎2分钟。将口蘑放入锅中，中低火煎。待口蘑汁水出来，就可以关火了。

白蘑菇炒什么菜最好吃

步骤五：放蘑菇、胡萝卜煸炒。步骤六：加适量的清水。步骤七：炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。步骤八：装盘，白蘑菇炒肉就做好了。

青菜白蘑菇炒肉片材料：白蘑菇、青菜、五花肉、洋葱、蒜瓣、生抽、盐、料酒、淀粉、油青菜洗净切块，洋葱切丁，蒜瓣白蘑菇切片，五花肉用少许盐，料酒和淀粉腌制15分钟，入味。

西兰花炒白蘑菇配粥当早饭也不错哦！食材：西兰花、白蘑菇、蒜末做法：西兰花和白蘑菇洗干净，西兰花焯水一分钟，备用。起锅烧油，爆香蒜末，倒入白蘑菇炒软，再倒入西兰花，翻炒。

1，腊肠和培根都有咸味，所以略加盐或者不加盐都可以。2，为了营养美味，加一点胡萝卜、青椒等快熟的菜什么都可以。3，蘑菇很吸油~(；_；)~，放多少油炒的时候都像没放一样。

第1点：喜欢吃辣的朋友，可以把彩椒换成普通的红辣椒。