椰子皮（削个椰子皮）
椰子皮怎么剥开
方法一 先用大刀从椰子上部到椰子下部沿着一条线砍；其次在顺着椰子皮的纤维砍。然后多砍几条线把椰子皮分成几瓣；接着用刀尖把椰子皮上部的皮撬开，用手去一瓣一瓣地剥，建议瓣数尽量多一点，比较好剥。
剥老椰子皮：先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，把椰子小心放好，这时候就会看见椰子在水里自动裂开，然后去除白色内皮，就可端桌享用了。
如果是绿皮只有用菜刀直接切成四瓣，类似掰柚子皮一样就行了。椰子壳就麻烦点，如果只喝汁那自己捅开上面的小孔就行了，筷子就能解决。如果要劈开那就要用到大刀或锯子了。
干椰子皮的切割方法如下：用铁锤敲碎椰子的外壳，然后使用刀子将椰子外壳和内壳之间的缝隙敲开。将椰子分成两半，然后将椰子汁倒出。将椰子肉从外壳中取出，用刀子将椰子肉切成约2厘米厚的小块。
把椰子皮由侧像尖端削下去，用菜刀很容易就能切掉了。削好后可以看见椰子前端有三条线(如图箭头所指)。
水果带皮吃,那椰子皮能吃吗?
1、椰子皮不能吃的，可以做一些小玩具，小饰品。
2、椰子皮可以吃。椰子中含有大量的蛋白质、维生素b、维生素c以及维生素e等，进入体内可以快速被人体吸收，且能促进胃肠的消化与流动。椰子还具有杀毒作用，对于进入体内的寄生虫以及细菌来说，可以起到抵抗功效。
3、不能，嚼不动，椰子的内瓤是可以吃的，蛮清甜爽脆，口感还行。补充：椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。
4、椰子肉外面的黑色皮是可以食用的，但是口感可能不太好，因此建议您在食用前先将其剥掉。可以使用刀子或削皮器将其削掉，或者用手将其剥掉。如果您不想食用黑色的皮，也可以用削皮器将其削掉。
5、可以吃，是粗纤维不利于人体吸收，没有营养价值，不好消化，口感不好而已。不怕麻烦应该用小刀轻轻的把棕色的皮消掉。既好吃的椰肉吃。
6、椰子削皮后，如果外部的果皮没有腐烂或者变味，通常是能吃的。但如果在打开椰子后发现里面的椰子汁或者椰子肉出现红色，那么这通常是因为椰子受到了细菌等微生物的感染而发生了变质。
椰子皮偏黄是老了吗
1、在超市里卖的都是剥好外皮的，判断椰子的嫩和老最简单如下看椰子都有一个比较坚硬的外皮，嫩的椰子皮青且薄，而老椰子皮色比较灰暗摇用手摇一摇，如果水的声音比较响，一般汁液多，声音闷则是肉多掂椰子肉。
2、椰子可以分为青椰子、黄椰子两种，青椰子主要喝汁，黄椰子则主要吃肉，平时在挑选椰子的时候需要观察椰子的颜色、椰壳等方面，选择比较沉的椰子进行购买。
3、看椰子都有一个比较坚硬的外皮，嫩的椰子皮青且薄，而老椰子皮色比较灰暗摇用手摇一摇，如果水的声音比较响，一般汁液多，声音闷则是肉多掂椰子肉多的椰子大多手感较重，而汁液多的椰子手感较轻。
充分成熟的椰子果皮是哪种颜色?
充分成熟的椰子果皮通常是棕色或深棕色的。椰子是热带地区常见的水果，其果皮的颜色变化是成熟过程的一个重要标志。在椰子成熟的过程中，果皮的颜色会从绿色转变为棕色或深棕色。
充分成熟的椰子果皮是棕色的。椰子是一种常见的热带水果，其外皮为棕色，通常有坚硬的果壳保护着内部的椰肉和椰汁。
根据椰子表面的颜色分辨椰子是否成熟。青色的是还未完全成熟的椰子，黄色的是已经成熟的椰子。根据椰子外皮的坚硬程度来判断椰子是否成熟。成熟的椰子外皮比较坚硬，剥开外皮后没有白色的乳汁流出。
内果皮即椰壳，质地坚硬，充分成熟时呈黑褐色，冷热不变形，保护胚乳和胚。种皮为椰壳内附在椰肉外面的薄皮，革质，成熟时呈黑褐色，一般情况下很难与椰肉分离。
