怎样煮酸辣粉（怎样煮酸辣粉又简单又好吃）
酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做
1、9 最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。
2、酸辣粉的做法 步骤step 1 粉条在温水中浸泡至软。步骤step 2 芹菜切成芹菜花，小葱切成葱花备用。步骤step 3 花生和黄豆炸酥备用。步骤step 4 芽菜末、榨菜末、酱油、醋、盐、辣椒油、花椒粉、猪油调成调味汁备用。
3、花椒粉 1勺 辣椒油 3勺 盐 1勺 醋 3勺 蒜末 1勺 花椒油 1勺 豆腐皮 一小蝶 胡椒粉 1勺克 重庆酸辣粉的做法 泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。
酸辣粉怎么做呢?
酸辣粉几种做法 用料：红薯粉适量、青菜、油炸花生、白芝麻、香菜、醋、蒜泥适量。
9 最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。
重庆酸辣粉的做法 泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。我忘记拍照了。黄豆，芝麻和花生炒熟，榨菜也可以炒一下更香。
谁知道酸辣粉怎么做?自己在家做的那种.要材料详细.
1、花生要先炒熟后压碎，我是直接买的零食那种的熟花生味道也不错。如果能吃辣的就在炒郫县豆瓣的时候再加一些辣椒面。醋的多少随自己的口味控制，醋要直接放在碗里，煮的时候放醋味道容易挥发掉。
2、胡椒粉 1勺克 重庆酸辣粉的做法 泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。我忘记拍照了。黄豆，芝麻和花生炒熟，榨菜也可以炒一下更香。
3、二是煸炒原料，香味充分释放。吃过不少酸辣粉都是直接将葱、姜、蒜、榨菜放在汤汁中，但如果将这些材料过油煸炒，香气就能够充分释放，再加水煮成汤汁，绝对香气扑鼻。三是先醋后水，味道完全融合。
酸辣粉怎么做啊?包括汤底
1、最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。
2、豌豆尖烫熟，和粉条连汤一起盛入碗中，撒上芹菜花、香葱粒、油酥花生、油酥黄豆即可。酸辣粉的成品图 酸辣粉的烹饪技巧 技巧tips 做好酸辣粉的关键是要选对红薯粉条。
3、制作方法： 干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。 再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。
4、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中；最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉汤就算做完了。
5、重庆酸辣粉的做法 泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。我忘记拍照了。黄豆，芝麻和花生炒熟，榨菜也可以炒一下更香。
6、简易酸辣粉的做法 首先我们需要提前几个小时来泡发红薯粉，用冷水泡一段时间。将各种需要的小料切成末 锅里加10克油，倒入大蒜丁和葱白丁爆香。倒入一旁准备好的高汤或者水，大火煮开。
