2013年食品安全事件（2013年食品安全事件视频）
食品添加剂有那么可怕吗?
可以说，没有食品添加剂，就没有现代食品工业。现代社会很难做到“现做现吃”，所以食品一般是以加工过的状态出现在大家面前，并且由于人们对食品的要求不断提高，色香味俱全，营养、外观、口感俱佳的食品才会更加吸引人们购买。
因为食品添加剂只要使用过大，不仅不会给人体的健康带来任何危害，甚至能够起到保护人体健康的效果，正是由于这样的原因，大家才不应该妖魔化食品添加剂。我觉得民众应该对食品添加剂有一个正确的认识。
根据我国《食品安全法》的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
有些食品添加剂对人体具有致癌作用。比如，奶油黄色素可诱发大鼠肝癌、甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤、发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，会形成有致癌作用的亚硝基化合物。
癌症，作为新世纪最为可怕并且没有之一的疾病，想必是所有人都非常害怕的一种病症，而大量研究表明，食品添加剂却是存有诱发癌症的风险的，比如其广含的色素，以及调味剂都是具有一定的致癌作用。
因此人们对于食品添加剂不必过于担心和畏惧。还有一种误区就是大家认为一种食品中含有多种食品添加剂，听起来很可怕，各种食品添加剂累积起来对身体伤害更大。
中国近几年发生了什么食品安全事故(亲,详细点!)
1、然而，历经近一月的在社会上引起轩然大波的“紫砂门”事件，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。
2、食品添加剂问题：如2018年CNNC无名煮炸鸡调料中发现含有甲醛、硫磺红等有毒添加剂超标的问题。 农药残留问题：例如2017年福建一家餐厅使用未检测合格的蔬菜，经检测发现被检出含有安吉拉尔、三氟氯氧吡啶等农药超标。
3、地沟油事件：2010年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。
4、2021年四川食品安全事故发生4起。根据相关信息查询四川食品安全事故如下：2021年1月，四川警方破获一起在某宝上以风干鸭肉冒充牦牛肉干出售的食品安全事件。真正上演了牛同鸭讲的大变身。
中国重大食品安全事件的内容简介有哪些
1、孔雀石绿具有高残留的副作用。据专家介绍：孔雀石绿一经使用，养殖动物终身残留。虽然在后期的养殖过程中添加维生素类和微量元素可以减少一些，但至今仍无法完全消除。孔雀石绿具有三致作用。
2、历史上出现过重大的食品安全事故有：大头娃娃事件：2003年5月起，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因饮用劣质奶粉而腹泻，重度营养不良的情况。2003年5月以来，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例。
3、三鹿奶粉三聚氰胺事件。2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。水产品用福尔马林浸泡。
4、三鹿奶粉三聚氰胺事件 2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事件、2008年中国毒奶制品事件、2008年中国毒奶粉事件）是中国的一起食品安全事件。
5、1．三鹿奶粉三聚氰胺事件 2008年中国奶粉污染事件（或2008年中国奶粉污染事件、2008年中国奶粉事件、2008年中国奶粉事件）是中国的食品安全事件。
食品安全危机详细资料大全
因此，在食品安全危机对公民的身体健康和生命安全受到严重威胁时，领导人民积极应对危机，控制和战胜危机，就成了政府的重要职能。
历史上出现过重大的食品安全事故有：大头娃娃事件：2003年5月起，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因饮用劣质奶粉而腹泻，重度营养不良的情况。2003年5月以来，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例。
食品安全危害可以发生在食物链的各个环节，其差异较大，按照HACCP危害分析的通常分类，有四种类型。生物性危害 常见的生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫以及霉菌。
地沟油事件：2010年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。
当前食品安全面临的最大问题是监管问题。事实上，食品生产涵盖了从农田到餐桌的漫长链条，如何理顺监管体制，始终是一个难题。我国的食品安全监管体制几乎每5年就会有大的调整。
中国重大食品安全事件2011年4月17日，沈阳警方端掉一黑豆芽加工点，经检验，该加工点在生产豆芽过程中添加了4种以上违法添加剂。老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”。
近几年的食品安全事件
1、2021年四川食品安全事故发生4起。根据相关信息查询四川食品安全事故如下：2021年1月，四川警方破获一起在某宝上以风干鸭肉冒充牦牛肉干出售的食品安全事件。真正上演了牛同鸭讲的大变身。
2、瘦肉精死灰复燃 “央视315晚会”曝光了河北沧州青县养殖户在羊肉养殖过程中大肆使用国家明令禁止使用瘦肉精的问题，问题羊肉流向全国多地。
3、三鹿奶粉三聚氰胺事件。2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。水产品用福尔马林浸泡。
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1、问题一：中国近十年食品安全事件案例 2009年三鹿三聚氰胺事件 2011年健康元地沟油事件 2012年酸奶明胶事件 皮革提炼制备毒胶囊事件 2014年福喜臭肉门事件 奶粉中的三聚氰胺，染色的血馒头，健康元的地沟油，酸奶里的明胶。
2、三聚氰胺事件：2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。
3、2009年5月11日，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的允许食用的87种中药材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。
4、国内奶粉出现质量问题，都是因为商家贪图更多的利益，加入了一些其他的物质。监管部门不到位才造成了中国奶粉出现问题的情况。
