板栗鸡汤的做法（板栗鸡汤的做法孕妇能喝吗）
板栗玉竹党参鸡汤的做法
1、宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天，期间最好换2次水，然后清洗干净，切去鸡的指甲。把鸡脚盘起来，塞进鸡的肚子里；(方便放进锅里些)。党参洗干净，香菇泡发，栗子去壳，葱姜大片，备用。
2、首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。准备好炖汤的所有调料。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。板栗先去皮，去不干净的也不要紧。
3、乌鸡：半只，足够两个人的食量。洗净切成块，大小应适合煲煮；清补药材：玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实、红枣总计20-25克，这次药材的量放得很少，因为药材放多了鸡汤味道还是会有一些影响。
4、板栗煲鸡汤做法 鸡块洗净备用，板栗剥好。锅内少油，下生姜，下鸡块.翻炒.加入盐，料酒，继续翻炒 闻到鸡肉香味，开始放水。
5、做法：鸡切块汆水，与其他材料一起放入砂锅中，大火烧开后再慢火炖1小时，撇去浮沫，加盐调味即可。功效：滋阴润肺，益气养胃，女性朋友喝，还有养颜的作用。
6、玉米栗子鸡汤的做法 准备材料。鸡斩件，玉米斩段，党参元肉洗净用水泡5分钟，姜切片。栗子放入热水中煮1分钟捞起去衣。把材料倒入砂锅，除栗子外，加适量清水大火煲。大火煲开后继续大火煲10分钟，加入栗子。
板栗炖鸡的做法
1、做法： 鸡块冷水下锅，加姜片料酒去腥，煮出浮沫后捞出洗净，控干水分备用。 锅中倒入少许油，油热炒香姜片，再倒入鸡块炒1-2分钟，倒入一半的板栗翻炒均匀，再放入1勺料酒。
2、做法：先处理栗子吧，将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天，这样既有利于保存，也有利于剥皮。
3、做法 1 干香菇用温水泡发备用，蒜切片，土鸡肉洗干净，沥干水分。2 热油锅，爆香姜，蒜，葱，再放入鸡肉煸炒，炒至变色。3 然后加入料酒，蚝油，生抽，盐翻炒均匀。
4、我认为板栗炖鸡做法简单，将鸡块焯水后与板栗一起放入砂锅，加入姜片和水，大火煮沸后转小火慢炖至烂，最后加入盐和胡椒粉调味即可。营养丰富，味道鲜美。
广东人粟子煲鸡汤的做法?
粟子煲鸡汤的做法：将板栗剥开栗壳、清洗干净。将鸡肉斩成小块。将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲1个半小时。最后加入枸杞和盐调味即可。
首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后，用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
采购新鲜土鸡洗净。切大块，我用了半只。水烧开，把鸡块放入沸水中过一下，立刻取出。把焯好的鸡块放入锅中，再放入三颗红枣，加盖，煲50分钟左右。在此期间，准备剥出板栗肉。
栗子鸡汤的做法步骤 1 材料：柴鸡、栗子、红枣、枸杞各适量 调味：盐适量 2 将红枣、枸杞放温水中浸泡5分钟备用；栗子浸泡热水以去除皮膜。
广东有三大名鸡：清远鸡，胡须鸡，怀乡鸡。都是鼎鼎有名的山地鸡，一般可直接斩件加水和药材，冷水下锅，煲出好汤。开水下鸡块，鸡块好吃，冷水下鸡块，汤更好喝。如果把鸡飞水，则等于开水放鸡，鸡块好吃。
板栗炖鸡怎么炖好吃
1、步骤：大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好。鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉。锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒。
2、第五步：煮到鸡肉大概七层熟时，再倒入板栗，开大火烧开后又继续小火慢炖。板栗比较粉糯，时间不要炖得太长来。第六步：看到板栗有的煮开了，鸡肉也熟了后，就加入大葱或小葱翻下，起锅。
3、今天我给大家分享的是——板栗炖鸡。非常好吃的一道美食。
4、板栗炖鸡的做法 准备材料，小公鸡800克、栗子500克、葱5克，姜5克，切成丝的辣椒5克、香叶两片、八角两个。锅中加冷水，把鸡肉洗净后放入，再在锅里加一勺料酒，开大火把水煮开，以去除鸡肉的腥味。
5、6片、葱适量。步骤：鸡肉放入沸水中、靠前 次煮沸后、舀出锅中的血泡。血泡清理干净后加入干净板栗。紧接着放入配料：姜、枸杞、花椒、鸡油。开小火，慢炖3个小时以上。出锅后，撒上一点新鲜葱花更香。
6、如果买的板栗大颗可以切开两半，以免煮至的时侯不够软烂；野生板栗，也叫做尖栗子，是炖鸡的最好原料。最好用铁锅炖，如果没有，就用砂罐。先要用大火煮开，等白气冒净，就改用小火来文。再给它加一个盖子。
